Упаковочная компания Alcoa Closure Systems представила инновационную пробку для вина. Пробка Vino-Seal – стеклянная с добавлением уплотнительного кольца для герметичности. Запатентованный дизайн пробки защищает содержимое бутылки от проникновения кислорода.
Производитель вина Lean Vineyard уже выбрал пробку Vino-Seal для укупорки вина Sauvignon Blanc. По словам Франка Лиина, владельца компании, новая пробка имеет ряд преимуществ перед традиционной корковой, во-первых, не возникает проблем с TCA (трихлорацеталь – химический элемент придающий вину привкус пробки), во-вторых, внешний вид стеклянной пробки позволяет использовать ее для укупорки дорогих вин, в-третьих, ее использование не ведет к удорожанию.
Адрес материала в интернете: http://vodka.com.ua/articles/technology/2691.htm
Назад
|
