Royal Salute представил эксклюзивную закрытую дегустацию «Симфония музыки и вкуса». Премьера дегустации и торжественный ужин состоялись в Москве 25 июля в особняке Стахеева (Новая Басманная, дом 14). В Санкт-Петербурге вечер прошел в Юсуповском дворце 27 июля.

Дегустация
В торжественной атмосфере роскошного зала звучала классическая музыка в исполнении квинтета музыкантов Королевской Академии музыки Лондона (Royal College of Music): первая и вторая скрипка, альт, виолончель и фортепьяно. Одновременно легендарный мастер купажа, Колин Скотт,  открыл высоким гостям пять односолодовых виски, выдержанных исключительно для купажа Royal Salute и не доступных для коммерческой продажи: односолодовые виски  региона Спейсайд 21, 23 и 26 лет выдержки, односолодовый виски региона Айла 21 год выдержки и Стратайла  25 лет выдержки.
Классическая музыка служит прекрасной метафорой искусства купажа. Чтобы проиллюстрировать сложность процесса купажирования, Колин Скот, мастер купажа Chivas Brothers,  провел необычную музыкальную дегустацию, где каждому односолодовому виски соответствовал определенный инструмент. Как и различные односолодовые виски в купаже Royal Salute 21, в оркестре каждый инструмент обладает своей собственной индивидуальностью и,  тем не менее, когда все они звучат вместе, игра оркестра намного богаче и многогранней, чем сольная игра инструментов. Финальным аккордом вечера стала дегустация виски Royal Salute 21, в основу купажа которого входят все пять односолодовых виски, под звучание всех инструментов, что еще раз продемонстрировало этот принцип. Музыкальная пьеса в честь Royal Salute  была специально создана Джоном Митчеллом, всемирно известным композитором, выпускником Калифорнийского Университета под руководством Джона Винсента (ученика знаменитого Арнольда Шенберга).

Royal Salute
Royal Salute был создан в июне 1953 года в честь коронации ее Величества королевы Елизаветы Второй. Его название произошло от традиции приветствовать британских монархов пушечным салютом в 21 залп. Самый молодой виски  купажа Royal Salute выдержан 21 год. Он выдерживается в Шотландии в дубовых бочках ручной работы и разливается в фарфоровые графины, изготовленные по заказу. Неслучайно, он признан знатоками как лучший виски в Шотландии