6 апреля в Форум Холле прошел первый международный коктейльный фестиваль Barstars International – международный праздник Коктейлей. Лучшие бармены Великобритании, США, Японии, Франции, Италии, Уругвая, Германии, Румынии и России весь вечер смешивали свои лучшие коктейли и дарили коктейльную феерию всем собравшимся любителям коктейлей, путешествий и вечеринок.
Действо объединило под одной крышей четыре самые интересные мировые столицы коктейльной культуры: модный и динамичный Лондон, мистический Мехико, зажигательную Гавану и самобытный и пульсирующий Дублин. Каждому городу соответствовала своя зона фестиваля и свой коктейльный ингредиент: лондонский джин Beefeater, мексиканская текила Olmeca, кубинский ром Havana Club, ирландский виски Jameson.
Почетным гостем фестиваль стал приехавший из Лондона – Сальваторе Калабрезе (Salvatore Сalabrese) совладелец лучшего лондонского бара «Salvatore’s FIFTY», президент Английской гильдии барменов, один из создателей модной ныне серии коктейлей «тини», а также популярного в Британии «Breakfast Martini».
Havana Club Ром "Гавана Клаб" родился более столетия назад под солнечным небом Кубы под звуки кубинской музыки, разнообразной как коктейли, изобретенные барменами Кубы. С тех пор "Гавана Клаб" стал национальным кубинским напитком. Во время сухого закона в США актеры Гари Купер и Марлен Дитрих захаживали в бары Гаваны, чтобы отведать коктейль с "Гавана Клаб".
Jameson Jameson – это самый продаваемый ирландский виски в мире. Благодаря технологии тройной дистилляции Jameson обладает удивительно мягким вкусом. В связи с тем, что ирландцы, в отличие от шотландцев, не коптят солод над дымом от торфа, виски Jameson не обладает характерным «дымным» привкусом.
Olmeca Текила производится в высокогорьях Центральной Мексики из дистиллированного сока голубой агавы. Для текилы «Olmeca» собирают исключительно созревшую агаву из региона Халиско. Этот регион, подобно провинции Шампань для шампанского, является родиной для оригинальной текилы. Многие мифы связаны с древней доколумбовой цивилизацией ольмеков, указывают на божественное происхождение напитка.
Beefeater Джин Beefeater имеет уникальную рецептуру. В его состав входят можжевеловые ягоды, кориандр, корни дягиля, миндаль, лимонная и апельсиновая цедра и другие ингредиенты, закупаемые в разных частях мира, в том числе и в России. Смесь из отобранных девяти специй на 24 часа до дистилляции погружается в зерновой спирт высочайшего качества, благодаря чему Beefeater и получает свой особый насыщенный вкус.
20.04.2007
Адрес материала в интернете: http://vodka.com.ua/news/companies/3305.htm
Назад
|