«Российский институт потребительских испытаний» (РИПИ) по итогам сравнительного анализа выбрал тройку наиболее качественных вкусовых водок, представленных на рынке (см. Приложение 1). В результате исследования водкой-победителем по совокупности объективных показателей стала «Украинская берёзовая особая» производства компании Nemiroff.

ТОП – 3  Самые качественные вкусовые водки

№	Торговая марка	Производитель
1	Nemiroff «Украинская березовая особая»	УВК Nemiroff, Украина, Винницкая обл., г. Немиров
2	«Эталон кедр»	ООО «Кристалл Лефортово»,              г. Москва
3	«Белая березка»	ООО «Водочный завод «Южная столица», г. Ростов-на-Дону

Лабораторное исследование вкусовых водок проводилось сотрудниками независимого института по инициативе Издательского Дома «Труд».  Характерные особенности данного типа водочных изделий – дополнительные оттенки вкуса и аромата. Поскольку об этих свойствах можно судить лишь субъективно, эксперты приняли к рассмотрению только физико-химические свойства алкоголя.
Эксперты изучали несколько видов популярных среди потребителей вкусовых водок: «Парламент «Мандарин» (ЗАО Фирма «Урожай», М.О. г. Балашиха), «Белая березка» (ООО «Водочный завод» Южная столица», г. Ростов-на-Дону), «Эталон «Лимон» и «Кедр» (ООО «Кристалл-Лефортово», г. Москва), Nemiroff «Украинская березовая особая» (Украинская водочная компания Nemiroff, Украина, Винницкая обл., г. Немиров) и другие.
Исследовались следующие показатели, влияющие на качество водок: сорт спирта, использованного при изготовлении водки, качество воды и степень очистки водно-спиртовой смеси.  Все водки исследовалась также на соответствие норме уровня  различных вредных примесей: сивушных масел (именно их избыток доставляет «удовольствие» на следующее утро), сложных эфиров.
По заключению экспертов, абсолютный победитель «Украинская берёзовая особая» от компании Nemiroff обладает оптимальной щёлочностью – именно это достоинство придает напитку полноту вкуса, делает ее биологически полноценной, способствует гармонии вкуса и аромата. Артезианская вода из экологически чистого района на Виннитчине, где расположены заводы Nemiroff, проходит лишь технологически необходимые этапы очистки. При этом третья ее часть полностью сохраняет природные соли и минеральные вещества, необходимые для гармоничного соединения со спиртом.
По данным  исследования, содержание сивушных масел в зерновом спирте класса «Люкс», входящем в рецептуру вкусовой водки Nemiroff «Украинской березовой особой», намного ниже нормативов, предусмотренных государственными стандартами.
Выбор экспертов комментирует директор по качеству и новым проектам компании Nemiroff Светлана Гладкая: «До этих испытаний мы не сомневались в превосходном качестве собственной продукции, хотя, эмоционально, конечно, переживали. На мой взгляд, успешность водок Nemiroff, в том числе «Украинской березовой особой», заключается в уникальной авторской рецептуре, основанной на использовании только натурального сырья, и тщательном соблюдении технологии производства. Приятно, что наши усилия по достоинству были оценены  независимыми экспертами авторитетного «Российского института потребительских испытаний», и их оценка совпадает с предпочтениями потребителей, ведь «Березовая» от Nemiroff – один из лидеров наших продаж в России».
Теперь истинные ценители вкусовых водок могут сделать безошибочно правильный выбор, ведь эталонная сбалансированность физико-химического состава водок Nemiroff и их безупречное качество подтверждены «Российским институтом потребительских испытаний».

Справка:

АНО РИПИ -  автономная некоммерческая организация «Российский институт потребительских испытаний». Эта авторитетная организация была учреждена в 2004 году на общей основе Международной конфедерации обществ потребителей и популярного журнала «Спрос». 
С мощной поддержкой развитой сети испытательных центров и лабораторий, институт осуществляет сравнительные испытания и сертификацию богатого спектра товаров: от продуктов питания до оргтехники. Главной целью организации является предоставление покупателям достоверной информации о качестве продуктов. Независимый статус позволяет РИПИ осуществлять эту деятельность на объективных условиях, в свободе от влияния коммерческих и государственных структур.

Справка о компании Nemiroff:
ТМ Nemіroff — лидер мирового водочного рынка, а также первый украинский алкогольный бренд, обладающий официальным статусом «международный»*. Продукция ТМ Nemіroff поставляется в 55 стран мира.
Производитель продукции ТМ Nemіroff — Украинская водочная компания Nemіroff входит в состав Nemіroff Холдинг (наряду с Управляющей компанией Nemiroff, ДП «Алко Инвест», ДП «Немирофф-Медиа», Представительством Nemіroff в России и Представительством Nemіroff в Польше).
Ассортимент напитков состоит из 25 позиций. Флагманскими брендами компании являются водки Nemiroff «Оригинальный», «Украинская медовая с перцем»,  «Украинская березовая особая», «Житняя с медом», Nemiroff Premium и Nemiroff LEX.
В России, согласно результатам исследований потребительских предпочтений, проведенным TNS Gallup Media в 2006 г., продукция Nemiroff признана самой потребляемой импортной водкой. В рейтинге наиболее защищенных алкогольных (водочных) брендов в РФ, составленном исследовательским холдингом ROMIR Monitoring в 2006 г., напитки ТМ Nemiroff занимают лидирующие места во всех представленных ценовых категориях.

Оборот компании Nemiroff составил в 2004 году – 202 млн. долларов, в 2005 году – 397 млн. долларов, в 2006 году – 408 млн. долларов.
 
*Статус «международный» получает бренд, не менее 30% продукции которого экспортируется.