Проанализировав события 2008 года, журнал «Комп&ньон» опубликовал список прогрессивных идей, в которых заложены новые способы мышления и нестандартные подходы к ведению бизнеса. Одной из таких идей признано экологическую программу компании «Оболонь», которая первой в Украине начала переработку отходов производства пива.

Как сообщается в журнале, переработка отходов осуществляется без вреда для окружающей среды, а ее результатом является высококачественный корм животных, который с удовольствием используют сельские хозяйства со всей Украины.

По оценке Людмилы Кречмер, генерального директора «KEY Communications», которая выступила одним из экспертов проекта «Прорывные идеи 2008», «Оболонь» демонстрирует очень правильный подход: «Это актуальное стремление к безотходному и экологически чистому производству». 

Комментируя экологический проект «Оболони», директор представительства IBR в Украине Николай Латушкин отметил, что рациональное использование отходов производства – однозначно позитивное и важное решение для экономики страны в целом и эффективности компании в частности. «Это также шаг корпоративной социальной ответственности бизнеса, который  делает его более инвестиционно привлекательным», - добавил эксперт.  

Информация о проекте:
Компания «Оболонь» первой в Украине начала переработку пивной дробины для нужд сельского хозяйства. Установка по производству  сухих гранул работает на главном заводе предприятия с апреля 2008 года.
Пивная дробина – осадок, который образуется после фильтрации пивного сусла в процессе варки пива, і в сыром виде ее влажность составляет около 80%. С помощью новой установки ее отжимают до влажности 67%, а уже потом сушат. Для повышения содержания полноценного протеина и витаминов группы В на сушку подаются также пивные дрожжи. Установка может перерабатывать до 700 тонн сырой дробины в сутки.