Второй год подряд «ВИНОмания Клуб» организовывает в Москве дегустацию лучших шампанских вин, аналогов которой до сих пор не было в России. Благодаря выбранному формату - Grand Tasting – в Галерее Искусств Зураба Церетели 22 декабря собралось более 500 гостей, среди которых были как любители игристого напитка, так и профессионалы винного мира.

Grand Tasting -  формат, признанный  в США и Великобритании. Wine Spectator, устраивая свои Гранд-турне, собирает каждый год около 5000 «охотников за лучшими винами», причем большинство из них – непрофессионалы.  Они с удовольствием приезжают попробовать модные новинки, поддержать виноделов и просто пообщаться  с такими же ценителями вин, как и они сами. Вполне возможно, однажды Grand Tasting станет популярным и в России. По крайне мере результаты грандиозного праздника, устроенного стараниями российского флагмана направления - «ВИНОмания клуба», - к этому располагают.

Королевский подарок

Прошедший Фестиваль Шампанского принес с собой немало приятных неожиданностей. Удивило, прежде всего, количество вин – двадцать пять марок, свыше ста наименований и более тысячи бутылок. Поистине королевский подарок всем, кто пришел в этот вечер насладиться общением за бокалом шампанского!

Дегустация стала великолепной возможностью попробовать лучшие вина самых известных Домов Шампани, среди которых были  Lassale, Lanson, Taittinger, Ruinart, Philipponnat, De Venoge, Maxim’s, Perrier-Juet, Henri Giraud, Deutz, Louis Roederer, Cattier, De Sousa, Delamotte, Vranken, Pommery, André et Jacques Beaufort, Canard-Duchene, Larmandier-Bernier, Lucien Dagonet et Fils и другие.
Гости вечера – представители деловой, политической и артистической элиты Москвы и Санкт-Петербурга, а также члены ВИНОмании Клуба и VIP-партнеры нашего издательского дома, не тратя лишних слов, увлеклись дегустацией. В числе охотников за новыми впечатлениями оказались политический обозреватель Михаил Леонтьев, актер и ведущий «Кулинарного поединка» Дмитрий Назаров, композитор Александр Журбин, руководитель ансамбля «Звездный экспресс» Владимир Андрюкин, писательница, политический деятель и просто красивая женщина Мария Арбатова, и, пожалуй, самый известный российский художник современности Никас Сафронов. Не обошлось и без профессионалов – попробовать лучшие вина Шампани приехал один из экспертов наших дегустаций - сомелье и управляющий ресторана «Cafe de Fauchon» Александр Фомичев.

История с продолжением

Особую пикантность дегустации придавала возможность узнать историю каждого Дома, почувствовать дух времени и по новому оценить вкус шампанского. Представители компаний-поставщиков с удовольствием сообщали подробности семейных тайн и делились секретами производства великих вин. Разобраться с нюансами гастрономических сочетаний гостям помогал лучший сомелье России – Артур Саркисян. Французские сыры, свежайшие устрицы и красная икра – признанное сопровождение шампанскому, проверенное веками, но идея найти идеальное сочетание была близка многим.
Французский шансон в исполнении Андрея Солодкого как нельзя лучше способствовал поиску пары, причем не только гастрономической: не зря же шампанское называют самым романтическим напитком. Пока приглашенные кружили по залу с бокалами в руках, пробуя, выбирая лучшее, знакомясь друг с другом и делясь впечатлениями, в VIP-зале в формате ужина проходила дегустация топовых напитков под руководством Артура Саркисяна. Среди тех, кто смог оценить драгоценные cuvee de prestige, эксклюзивные марки и изысканные винтажные шампанские лучших Домов были специальные гости - генеральный директор «Сургутнефтегаз» Вячеслав Урюпин, PR-директор компании «Мегафон» Андрей Климов и президент компании INFON Павел Колесников.

Игра с огнем

Людмила Норсоян из Дома моды «Куссо» продемонстрировала специально созданную коллекцию одежды «Виноградники души моей», и любители шампанского еще раз смогли убедиться, что хорошее вино и высокая мода – явления одного порядка. Но, пожалуй, самым захватывающим моментом вечера стало наполнение шампанским пирамиды из 300 бокалов. Гости, затаив дыхание, наблюдали, как одна за другой пустеют бутылки с шампанским, содержимое которых медленно переливалось в великолепную пирамиду, а как только последний бокал был наполнен, раздался гром аплодисментов.
Почти также шумно гости приветствовали всех победителей лотереи, получивших призы от спонсоров: телефон NOKIA N70 и сертификат на бесплатное подключение от компании «Мегафон», стаканы для виски Lalique, винный скипетр от компании «Подвалы Бахуса», игристое Giulio Ferrari Brut Riserva и бокалы в подарочной упаковке от «Алианта Групп», кофемашина от компании Nespresso Professional  и каппучинатор от бутика Nespresso, корзина шоколадных конфет «Комильфо» от «Рузской Шоколадной Фабрики» и, конечно же, само шампанское.
В качестве дижестива гостям было предложено fire-шоу. Пока стройные девушки бесстрашно управлялись с огненными булавами, организаторы вечера подводили итоги конкурса на лучшее шампанское, в котором могли участвовать все гости без исключения гости. Победителем был признан Дом Philipponnat.

За помощь в проведении праздника огромное спасибо:
 
Компании «Белая Река» (французские сыры)
Компании Nespresso Professional (кофе)
Компании Sony (плазменные панели)
Компании Spana (хамон)
Компании Pepsi (вода Ewian)
ТД «ПИР» (французские сыры)
Компании «Ла Маре» (устрицы)
Дому цветочной моды «Элита Флора»
Компании «Аст Айс» (ледяные фигуры)
Компания «МегаФон»