|
В Москве объявили победителей Международного дегустационного конкурса вин и спиртных напитков «Grand Collections 2009». Церемония награждения медалистов проходила в Экспоцентре в рамках XVIII Международной выставки World Food.
В Международном дегустационном конкурсе вин и спиртных напитков «Grand Collections 2009» приняли участие компании из России, Украины, Белоруссии, Италии и Германии.
Конкурсные образцы оценивались методом слепой дегустации по органолептическим показателям.
Образцы вин и коньяков дегустировались экспертами в профессиональном зале школы вина «Энотрия» в полном соответствии с требованиями Международной Организации Винограда и Вина (O.I.V.).
В Экспертный совет Конкурса вошли ведущие профессиональные дегустаторы. Из заявленных дегустационных образцов Конкурса только 32 участника были удостоены медалями.
Церемония награждения медалистов Конкурса вин и спиртных напитков «Grand Collections 2009» прошла в рамках проводимого фестиваля барной индустрии BarExpo на выставке World Food.
На welcome drink гости Церемонии наслаждались коллекцией сладких натуральных фруктовых вин «ФУДЗИ» с плодами абрикоса, клубники и кумквата.
Ярким событием Церемонии стало ФУДЗИ флейринг-шоу финалиста и призера российских чемпионатов Кирилла Костюка. Виртуозное шоу Кирилл завершил приготовлением авторского коктейля «Танабата» (в переводе с японского «праздник воссоединения влюбленных»). В состав коктейля вошли: фруктовое вино «ФУДЗИ» с плодами кумквата, клюквенный морс, апельсиновый сок и сироп сакуры.
Церемония завершилась джазовой программой Александра Селиверстова и фуршетом с гастрономическими изысками японской и европейской кухни.
По итогам профессиональной дегустации, медалистами Конкурса вин и спиртных напитков «Grand Collections 2009» признаны следующие участники:
1. Сегмент Народный/Mass Market:
Российское шампанское полусухое «Северная Венеция» (ООО «Завод «Северная Венеция») – золото
Вино полусладкое белое «Франческа» ТМ «Коблево (ОАО «Коблево») – бронза
Вино сухое белое «Шардоне» ТМ «Коблево (ОАО «Коблево») – бронза
Вино полусладкое красное «Бастардо Коблево» ТМ «Коблево (ОАО «Коблево») – золото
Вино десертное красное «Кагор Украинский» ТМ «Коблево (ОАО «Коблево») – золото
Вино сухое красное «Саперави» ТМ «Коблево (ОАО «Коблево») – золото
Вино полусладкое красное «Порт Тайм 777» (ООО «Слава») – золото
Водка виноградная «Кизлярка» Традиционная (ГУП «Кизлярский коньячный завод») – золото
2. Сегмент Среднеценовой/Standart:
Вино игристое полусладкое белое «Советское шампанское» ТМ «Ambassador» (ЗАО «Минский завод виноградных вин») – серебро
Вино игристое полусладкое мускатное розовое «MISTRAL MUSCATO» (ООО «Завод «Северная Венеция») - серебро
Вино десертное белое «Мускат Таврический» ТМ «Голицынские вина» (ООО «Евпаторийский Винзавод») - золото
Вино полусухое белое «Sun Muscatel» (ООО «Завод «Северная Венеция») – бронза
Вино десертное красное «Кагор Украинский» ТМ «Голицынские вина» (ООО «Евпаторийский Винзавод» - золото
Вино десертное красное марочное «Кагор» ТМ «Ambassador Premium» (ЗАО «Минский завод виноградных вин») – золото
Вино сухое красное «Саперави» ТМ «Голицынские вина» (ООО «Евпаторийский Винзавод») – бронза
Вино сухое красное «Chateau Bortoli Merlot» (ООО «Завод «Северная Венеция») – бронза
Вино «Фудзи» фруктовое натуральное сладкое белое «с плодами кумквата» (ООО «ВИНТОРГ») – золото
Вино «Фудзи» фруктовое натуральное сладкое белое «с плодами абрикоса» (ООО «ВИНТОРГ») – серебро
Вино полусладкое красное «KE-Co красный чай с гранатом» (ООО «ВИНТОРГ») – серебро
Вино «Фудзи» фруктовое натуральное сладкое белое «с плодами клубники» (ООО «ВИНТОРГ») – бронза
Вино полусладкое белое «KE-Co зеленый чай с жасмином» (ООО «ВИНТОРГ») - бронза
Коньяк российский категории КС «Кизляр» (ГУП «Кизлярский коньячный завод») – золото
3. Сегмент Премиальный/Premium:
Вино игристое белое Henkell Brut (HENKELL & CO. KG) – золото
Вино игристое белое Henkell Trocken (HENKELL & CO. KG) – серебро
Вино игристое красное Henkell Kardinal (HENKELL & CO. KG) – золото
Вино марочное крепкое белое «Севастополь урожая 1994 г.» (ООО «Инкерманский завод марочных вин») - золото
Вино «GARRONE CHERRY» (ООО «ГАРРОНЕ РОССИЯ») – золото
Коньяк российский категории ОС «Багратион» (ГУП «Кизлярский коньячный завод») – золото
Коньяк российский категории КС «Россия» (ГУП «Кизлярский коньячный завод») – золото
4. Сегмент De Luxe:
Вино игристое белое «Furst von Metternich dry» (HENKELL & CO. KG) – золото
Вино игристое полусладкое красное «MADAME TUSSO» (ООО «Завод «Северная Венеция») – золото
Вино сухое красное «50&50» (Societa' Agricola Capannelle a r.l. ) – золото
________________________________________________________________________
Информация о Конкурсе:
Международный конкурс вин и спиртных напитков «Grand Collections 2009» учрежден c целью выявления лучших российских и зарубежных брендов в различных ценовых сегментах. Организаторы конкурса – коммуникационное агентство MACRO event.
Экспертный совет: В состав Экспертной комиссии вошли дегустаторы из Российского центра испытаний и сертификации (РОСТЕСТ), Всероссийского научно-исследовательского института пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности» (ГУ ВНИИ ПБ и ВП) и Московского государственного университета пищевых производств (МГУПП): Панасюк А.Л., Щербаков С.С., Аксенов В.Н., Точилина Р.П.
Партнеры Конкурса: интернет-компаниия Fusion, выставочная компаниия Rimex, Школа Вина «Энотрия», фестиваль барной индустрии BarExpo в рамках XVIII Международной выставки World Food
Медиа-партнеры: журнал [pro]алкоголь, журнал Drinks+, журнал Beverages&Drinks, журнал «Империя вкуса», журнал "Напитки", журнал "Ресторатор", журнал "Шеф", журнал "Ликероводочное производство и виноделие"
Интернет-порталы: Alconews.ru, Alkogol.com, Alcohole.ru, Horeca.ru, Drink Time.
23.09.2009
Адрес материала в интернете: http://vodka.com.ua/news/rusfed/4801.htm
Назад
|
