VODKA Online Rambler's Top100 VODKA Online - портал потребителей и производителей алкогольных напитков

Водка и алкоголь | Новости | В Украине


ОКЗ выпустил книгу о перспективах развития виноделия в Украине
ОКЗ выпустил книгу о перспективах развития виноделия в Украине

Одесский коньячный завод и издательство «Новый Друк» выпустили книгу «Вино, власть и общество». Издание посвящено проблемам виноградарства и виноделия в Украине и адресовано специалистам винодельческой отрасли, а также экспертам в области экономического и территориального развития страны. Тем не менее, книга написана достаточно увлекательно и способна заинтересовать любого читателя, небезразличного к истории культуры производства и потребления виноградных напитков.

Издание содержит исторические исследования и аналитические выводы относительно винодельческой отрасли в Украине. Авторы уделили особое внимание событиям досоветского периода развития виноделия и провели сравнение с современным состоянием сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В последней части книги приведены общественные и государственные соображения о том, какими должны быть культура производства и потребления отечественных виноградных напитков. В аннотации авторы задаются вопросом, «почему престижная отрасль, которая привела к процветанию многие страны, у нас вот уже более 200 лет находится в состоянии перманентных кризисов и туманных перспектив».

Авторы – общепризнанные эксперты в области виноградарства и виноделия Рубен Гулиев, глава ЗАО «Одессавинпром»; Роберт Гулиев, председатель правления ЗАО «Одесский коньячный завод»; Александр Прилипко, издатель и журналист, автор ряда публицистических исследований по истории виноделия; Валентин Стремядин, генеральный директор ЗАО «Одесский коньячный завод».


26.04.2006

Адрес материала в интернете: http://vodka.com.ua/news/ukraine/2006.htm

Назад


Использование материалов сайта разрешается при условии ссылки на VODKA Online. Для онлайн-проектов - гиперссылки (hyperlink) на http://www.vodka.com.ua

Copyright © VODKA Online, 2000-2024