25 июля в Ялте, в Институте винограда и вина «Магарач» откроется VII Международный конкурс виноградных вин, коньяков, шампанского, плодово-ягодных вин, водок и крепких напитков «Золотой грифон-2006»

Об этом  сообщили в Институте «Магарач».

Конкурс проводится под эгидой Международной организации винограда и вина (Париж, Франция), его организаторами являются Институт винограда и вина «Магарач», Украинская академия аграрных наук, Международная федерация «Союзов виноградарей и виноделов стран СНГ» и Союз виноделов Крыма.

Как сообщили в «Магараче», в рамках конкурса на суд жюри будут представлены лучшие образцы шампанского, виноградных и плодово-ягодных вин, коньяков и крепких напитков производства стран СНГ, Балтии и других стран дальнего зарубежья. Лучшая винодельческая продукция будет отмечена супер-гран-при «Золотой грифон», кубками гран-при, золотыми, серебряными и бронзовыми медалями. Отличившимся виноделам будут вручены памятные золотые медали Льва Голицына — основателя завода шампанских вин «Новый Свет».

В рамках конкурса будет работать выставка лучших по оформлению образцов алкогольной продукции и выставка сопутствующих товаров. Кроме того, специалисты Института винограда и вина «Магарач» выступят перед участниками конкурса с научными докладами о плодово-ягодных винах, научных достижениях в производстве, оказании помощи винодельческим предприятиям стран СНГ и так далее. Также конкурсантам представят новую книгу виноделов «Магарача» Германа Валуйко и Виктора Загоруйко «Технологические правила виноделия».

В институте сообщили, что в этом году в конкурсе «Золотой грифон» примет участие Анри Барнабе — директор французской виноградарско-винодельческой компании «Риштер», которая специализируется на производстве саженцев элитных сортов винограда. Анри Барнабе прочтет доклад «Новейшие французские технологии выращивания винограда».

Программой конкурса «Золотой грифон-2006» запланированы заседания «круглого стола» по актуальным проблемам виноделия, экскурсии на винодельческие заводы Крыма. Завершится конкурс 2 августа.