|
12 августа исполнилось 164 года со дня рождения князя Льва Сергеевича Голицына – основоположника традиций отечественного виноделия, благодаря усилиям которого отечественные вина заняли достойное место в мировом виноделии. Ассоциация «Виноградари и виноделы Украины» поздравляет украинских виноградарей и виноделов с праздником и призывает отрасль к объединению во имя сохранения традиций украинского виноделия.
Именно князь Голицын впервые сказал «вино – продукт местности» и решительно выступил против попыток копирования зарубежных вин. И именно при Льве Голицыне были заложены традиции отечественного виноделия, которые живы до сих пор.
Сегодня украинская винодельческая продукция и традиции виноделия в целом подвергаются мощной дискредитации со стороны самих участников рынка. Разрозненность виноградарских и винодельческих предприятий, отсутствие единой позиции по многим ключевым вопросам отрасли, попытки вытолкать друг друга за пределы рынка губят отечественное виноделие не меньше, если не больше, чем все внешние угрозы и вызовы. А дискредитирующие высказывания из уст самих виноделов, а также чиновников и государственных деятелей, а также СМИ адрес украинской винодельческой продукции наносит непоправимый ущерб репутации отечественных вин.
У украинских виноградарей и виноделов впереди много вызовов: мы должны укрепить свои позиции на внутреннем рынке и пройти сложнейший этап адаптации к мировым стандартам для выхода на международные рынки ввиду присоединения Украины к зоне свободной торговли с ЕС. И ключ к успеху здесь - единая консолидированная позиция всех участников по принципиальным для отрасли вопросам.
Ассоциация предлагает всем виноградарям и виноделам Украины, чтобы день рождения князя Голицына стал тем днем, который бы напоминал о наших вековых традициях, наставлял на совместную работу над вызовами и вдохновлял на изготовление еще более вкусных и качественных вин.
20.08.2009
Адрес материала в интернете: http://vodka.com.ua/news/ukraine/4757.htm
Назад
|
