На данный момент на ЕВЗ поступило свыше 400 тонн винограда сортов Траминер, Алиготе, Совиньон, Ркацители, Рислинг, Каберне и других. Благодаря благоприятным условиям для созревания виноградари, работающие на полях, отмечают высокое качество ягоды ненышнего сезона.
Промышленная переработка собранного винограда для изготовления вин уже началась. Линейка Евпаторийского винзавода представлена такими торговыми марками торговых марок «Голицынские вина», «Пикник», «Флеруж», и другими.
Гордостью и визитной карточкой Евпаторийского винзавода является серия десертных вин ТМ «Голицынские вина» - «Кагор Украинский», изготавливаемый из сортов винограда Каберне Совиньйон и Саперави; вино «Мускат Таврический», изготавливаемый из мускатных сортов винограда, а также авторская разработка евпаторийских виноделов – легендарное десертное вино «Бастардо юбилейное», изготавливаемый из винограда Бастардо магарачский и Каберне Совиньйон. Эти, а также другие вина нового урожая появятся в продаже в начале следующего года.
Итоги урожая 2009 года будут подведены по окончанию винодельческого сезона.
Одновременно Евпаторийский винзавод наращивает собственную сырьевую базу, закладывая новые виноградники на площади 100 гектаров европейских сортов винограда, а также крымский сорт Бастардо Магарачский в селе Ромашкино Сакского района. На последнем Конгрессе садоводов, виноградарей и виноделов Украины, который состоялся в мае текущего года в Одессе по инициативе Министерства аграрной политики Украины, эксперты отрасли пришли к выводу, что лучшие молодые виноградники Украины расположены именно в евпаторийской зоне – в селе Ромашкино Сакского района. В планах предприятия – довести сырьевую базу до 3 тыс.га. Сегодня она превышает 2 тыс. га.
Справка
ООО «Евпаторийский винзавод» выпускает продукцию под торговыми марками «Голицынские вина», «Флеруж», «Пикник» и другие. Замкнутый технологический цикл по производству вина позволяет контролировать качество продукции на каждом этапе ее производства – от выращивания винограда до розлива вина. Вина производятся по классической технологии и представлены во всех регионах Украины, а также в России, Белоруссии, Казахстане и Литве. Продукция, изготовленная на Евпаторийском винзаводе, получила несколько десятков медалей различных степеней за качество и четыре золотых кубка за соотношение цена-качество на Международных выставках.
25.09.2009
Адрес материала в интернете: http://vodka.com.ua/news/ukraine/4811.htm
Назад
|
