Французские коньячные дома уже сейчас ищут поставщиков сырья в Украине.Прошлогодняя жара стала настоящим несчастьем для французских виноградников. Урожай винограда сократился более чем на 60%, а винограда коньячных сортов — на 72%. Не дожидаясь пока грянет гром и цены на сырье взлетят, французские коньячные дома уже сейчас ищут поставщиков сырья.
Один из таких домов сейчас ведет переговоры с Крымским заводом марочных вин и коньяков «Коктебель». Опыт партнерства между двумя коньячниками уже наработан: в неурожайные годы "Коктебель" иногда выручал, хотя тогда речь шла о гораздо меньших партиях сырья. Так что возможно уже в 2010 году французы будут пить коньяк, изготовленный из коктебельского винограда. Но крымчане не торопятся давать согласие, им даже кажется, есть смысл приберечь спирты для себя. Принципиальная позиция завода - не использовать чужое сырье для своей ТМ - требует очень внимательно просчитать риски. Как бы не получилось так, что помогая другим, завод останется без собственного коньяка.
14.05.2004
Адрес материала в интернете: http://vodka.com.ua/news/ukraine/691.htm
Назад
|
