В 2003 году государство, прислушавшись к увещеваниям производителей, не стало усиливать акцизное давление на отечественных пивоваров. Зато природа не была к ним столь же благосклонна: холодное прошлогоднее лето остудило пыл украинских потребителей пенного напитка. В целом, прогнозы специалистов относительно снижения темпов роста производства пива в 2003 г. оправдались.

В минувшем году в стране было сварено 169,9 млн дал пенного напитка,
что на 13,4% больше, чем в 2002 г. В 2001 г. прирост составлял 21,4%, в 2002 г. — 14,9%. 

Наряду с этой тенденцией на рынке наблюдается и другая — к увеличению объемов экспорта пива. Все это свидетельствует о близящемся насыщении украинского пивного рынка.

Генеральный директор ЗАО "Сармат" Станислав Мельник считает, что "для дальнейшего роста рынка необходимо менять культуру потребления пива". Но многие эксперты уверены, что пока отечественные "пивопивцы" не догонят россиян, потребляющих около 50 л пива в год (на украинского "пересiчного громадянина" приходится 31-33 л в год), внутренний рынок будет расти и развиваться. Если вычесть из общего объема прошлогоднего производства объем экспорта и прибавить к полученному результату объем импорта, получится, что в 2003 г. пенного напитка было потреблено 157 млн дал.

Еще совсем недавно эксперты оценивали емкость отечественного пивного рынка в 155-160 млн дал, теперь ЗАО "Укрпиво" заявляет, что этот показатель достиг 170-175 млн дал. Стагнации пока ждать не приходится. Одни специалисты утверждают, что рост производства пива в 2004 г. составит около 10%, другие убеждены, что этот показатель останется на уровне 2003 г.