28 октября 2005 в Брюсселе (Бельгия) состоялся финал IХ Международного конкурса барменов Stella Artois. В этом году в конкурсе принимали участие мастера пивного этикета из 26 стран мира. Жюри состояло из 4 судей, которые представляли зоны: Западной Европы и стран Бенифралюкс; Северной Америки; Азиатско-Тихоокеанского региона; Центральной и Восточной Европы.
Победителями конкурса стали настоящие мастера пивного этикета - Джессика Волтс (Jessica WALTZ), США, занявшая почетное первое место, Мишель Денайер (Michel DENAYER), Бельгия - второе место и Ирвин Панг (Irwin PANG), Сингапур - третье место. Второй год подряд четвертое место в Международном конкурсе барменов Stella Artois занимает украинский бармен. Им стал Андрей Анисимов из Симферополя, победитель V Национального конкурса барменов Stella Artois.
"На этот раз до призового места украинскому бармену не хватило всего 1 балла. Для нас это стимул не уступать в борьбе за победу в следующем году", - прокомментировал Игорь Срибный.
"То, что Украине удается удерживать высокий уровень профессионализма барменов из года в год, - это результат постоянной работы над развитием пивной культуры, которую ведет "САН Интербрю Украина", - прокомментировал Люк Бастиансен, всемирный директор по развитию кегового бизнеса компании "ИнБев".
-"Несмотря на то, что в Украине рынок разливного пива составляет всего 15%, и культура потребления пива проходит этап своего становления, украинские бармены по уровню мастерства не уступают многим бельгийским профессионалам. Потому в составе жюри Международного конкурса в нынешнем году зону Центральной и Восточной Европы представлял менеджер по развитию кегового бизнеса компании "САН Интербрю Украина" Игорь Срибный".
Организатором Международного конкурса барменов Stella Аrtоis выступает компания InBev (ранее - Interbrew) - крупнейшая в мире пивоваренная компания. В Украине уже пять лет подряд конкурс проводит "САН Интербрю Украина" - лидер украинского пивного рынка. Цель проведения конкурса - знакомство профессионалов и любителей пива с бельгийской пивной культурой, повышение уровня мастерства украинских барменов и популяризация культуры потребления пива в Украине.
Участники Международного конкурса барменов Stella Artois - профессионалы, которые прошли специальный тренинг по изучению бельгийской пивной культуры, технологии розлива пива и правилам обслуживания.
Компетентное жюри оценивало мастерство и индивидуальный стиль каждого из конкурсантов согласно "10 золотым правилам" розлива и подачи пива, которые стали своеобразной визитной карточкой Stella Artois. Согласно условиям конкурса, победитель финала IХ Международного конкурса барменов Stella Аrtоis отправится в путешествие в любой уголок мира, который он выберет сам.
Участники, занявшие второе и третье призовые места, получат бесплатные путевки в любую из стран Европы.
Легендарное пиво Stella Artois пришло к нам из Бельгии и уже более 600 лет (с 1366 года) является воплощением многовековых достижений бельгийской пивной культуры и высокого мастерства. Это легкое пиво класса супер-премиум продается в более 80 странах мира. В Украине Stella Artois появилась в 2001 году. Активно способствуя развитию культуры потребления пива во всем мире, с 1997 г. Stella Artois проводит Международный конкурс барменов, в котором уже четвертый год принимает участие Украина. В ноябре 2003 г. компания "САН Интербрю Украина" презентовала первый в Украине учебный центр для барменов "Пивная академия" под эгидой Stella Artois. Цель центра - повышение уровня культуры потребления пива.
"САН Интербрю Украина" объединяет три крупных пивоваренных предприятия: Черниговский пивкомбинат "Десна", Харьковский пивзавод "Рогань" и Николаевский пивзавод "Янтарь". Портфель пивных брендов компании включает в себя международные марки: Stella Artois, Beck's, Brahma, Staropramen, а также национальные бренды: Чернігівське, Рогань, Янтар, TALLER.
"САН Интербрю Украина" занимает первое место на украинском пивном ринке, охватывая по итогам 1 полугодия 2005 г. долю в 36,5%.
17.11.2005
Адрес материала в интернете: http://vodka.com.ua/news/world/1856.htm
Назад
|