Тоскана выпускает джина из бутылки

Новости компаний | 15.09.2006
Vodka.com.ua

Тоскана представляет свои вина на выставке «Индустрия напитков». 15 винодельческих предприятий и более 50 марок вин из Тосканы, предоставят России уникальную возможность оценить продукцию самой престижной винодельческой области Италии.

С 21 по 24 ноября тосканское вино станет одним из главных героев на выставке «Индустрия напитков», которая будет проводиться в выставочном центре «Крокус Экспо». Здесь, в павильоне 14.b.04/02, будут присутствовать крупнейшие производители тосканских вин: Сельскохозяйственное предприятие Giovanni Chiappini из Больгери, - одного из самых известных районов итальянской винной индустрии; хозяйство Bindella из Монтепульчано; перегонный завод D.E.T.A. – здесь осуществляется дистилляция всей граппы в Тоскане; Fattoria Lavacchio – биологическое хозяйство, расположенное к востоку от Флоренции, в зоне Кьянти Руфина; Fattoria Oliveto – хозяйство, расположенное в самом сердце флорентийских холмов, в  30 км от Флоренции и в 50 км от Сиены; Fattoria Uccelliera из Фольи; сельскохозяйственное предприятие Casaccia, более двух веков занимающееся виноделием; Podere Sapaio и  Fattoria Poggio al Santino; сельскохозяйственное предприятие Streda Belvedere; хозяйство Varramista, основанное в XVI  веке; Villa da Filicaja – хозяйство, основанное в 1452 году; сельскохозяйственное предприятие Dal Cero из Ареццо; сельскохозяйственное предприятие Sorelle Palazzi, где земля обрабатывается с соблюдением  норм ведения биологического сельского хозяйства; и предприятие CapStone Italia.
Кроме того, в рамках выставки состоится презентация и дегустация по результатам седьмого энологического конкурса  Лучшие Вина Тосканы, который, как всегда, служит ориентиром для всех виноделов Тосканы.

ЛУЧШИЕ ВИНА ТОСКАНЫ – Эта инициатива была создана в 1989 году, как способ повышения ценности всей винодельческой продукции области. Инициатива «Лучшие вина Тосканы» одобрена Министерством Сельскохозяйственной Политики Италии. Организацией этого конкурса, который проводится раз в два года, занимается областное Агентство по содействию экономическому развитию Тосканы  «Тоскана Промоционе» в сотрудничестве с Итальянской Энотекой г. Сиены, Ассоциацией Энологов и Виноделов Италии, районными администрациями, Обществами Охраны, Торговыми Палатами и Институтом Внешней Торговли. Этот конкурс способствует продвижению тосканской продукции высшего качества, а лучшее винодельческое хозяйство области получает возможность рекламировать свою продукцию не только в Италии, но и за рубежом.

ВИНО В ТОСКАНЕ – Брунелло из Монтальчино, Вино Нобиле из Монтепульчано, Кьянти и Карминьяно: – производство этих вин имеет тысячелетнюю традицию, которая сейчас возрождается и укрепляется благодаря профессионализму и вниманию виноделов к качеству продукции этого региона. Здесь ежегодно производят в среднем 260 миллионов литров вина средне-высокой ценовой категории, обеспечивая, таким образом, абсолютное преимущество области в этом сегменте рынка.
В общей сложности на территории Тосканы свыше 64 тысяч гектаров земли предназначено для выращивания виноградников, и более 55 тысяч предприятий занято в этой сфере. Из них почти 11 тысяч производят вино с оригинальной фирменной маркой и имеют самую большую площадь виноградников в тосканском виноградарско-винодельческом комплексе. Около 40% из них занимают площадь от 1 до 5 гектаров и примерно 20% - свыше 5 гектаров. Предприятия, изготовляющие вина без оригинальной фирменной марки, редко имеют площадь виноградников более одного гектара.
Несмотря на то, что выращивание винограда сконцентрировано, в основном, в районе Флоренции (30%), за которым следуют Сиена (27,3%), Ареццо (11,4%) и Гроссето (10,7%) – настоящей столицей вин с оригинальной фирменной маркой считается, всё-таки, Сиена. Здесь, действительно, находится 39% виноградников, предназначенных для этого типа вин. За ней следуют: Флоренция (33,4%), Ареццо (10,5%) и Гроссето (7,6%).
Мировая известность тосканского виноделия – это заслуга производителей и профессиональных энологов. Сильные стороны «винной системы» Тосканы заключаются не только в профессионализме, но и в умении  рекламировать товар, разработке стратегии компании, проведении научных исследований и испытаний. Все это позволило завоевать как национальный, так и международный рынок. Сейчас в Тоскане более 136 гектаров площадей отведено специально под выращивание экспериментальных виноградников, где в различных средах оценивается био-сельскохозяйственное и энологическое поведение виноградных лоз и клонов виноградных сортов. Этот факт является неоспоримым подтверждением интереса к нововведениям, который всегда объединялся в Тоскане с любовью к традициям.

Презентация коллекции тосканских вин, организованная Агентством Toscana Promozione состоится 23 ноября с 12.00 до 15.00 в Testing Area. Регистрация участников будет проводиться до 10 ноября 2006 года на сайте выставки или по электронной почте: wine@astigroup.ru.

UFFICIO STAMPA: Nicola Maggi
AGENZIA DI PROMOZIONE ECONOMICA DELLA TOSCANA
"VILLA FABBRICOTTI" -  VIA VITTORIO EMANUELE II,  62-64 - 50134 FIRENZE - ITALIA - TEL +39 055 4628080 - FAX +39 055 4628094
E-mail: n.maggi@toscanapromozione.it