Дегустация «Совиньон Блан по странам и континентам - 2»
Новости компаний | 13.07.2010
Vodka.com.ua
Независимый винный клуб через пять лет после оригинальной дегустации вернулся к теме «Совиньон Блан по странам и континентам». На мероприятии были представлены вина из Аргентины, Чили, ЮАР, Новой Зеландии, Румынии, Гаскони, Бордо, Луары, Фриули, Альто-Адидже и Южной Штирии, - практически из всех наиболее значимых винодельческих регионов для этого знаменитого сорта винограда.
Потребители были ошеломлены неожиданным, терруарным Совиньоном из Новой Зеландии - Auntsfield Marlborough Long Cow Sauvignon Blanc 2008 Marlborough (импортер – Мозель). Вино продемонстрировало неожиданные ароматы с недюжей минеральностью и ненавязчивой фруктовостью, объемный, свежий, минерально-фруктовый вкус (90 баллов).
В последние годы особым вниманием московской винной публики пользуются характерные Совиньоны из Южной Штирии. Не стал исключением и яркий Skoff Sauvignon Blanc Classique 2007 (импортер – Винотерра), хорошо известный участникам дегустаций НВК. Вино подарило захватывающие ароматы, с тонами пряных трав и минералов, нотами экзотических фруктов и легкими мускусными оттенками, кусачий, структурный, пряно-фруктовый вкус (88 баллов).
Еще одной находкой дегустации стало удивительно вино из Робертсона - винодельческого региона не слишком подходящего для выращивания Совиньонов. Rooiberg Winery Sauvignon Blanc 2009, Robertson WO, ЮАР (импортер – С-2) порадовало тонами экзотических фруктов: мангостинов, киви, айвы, сладкого белого грейпфрута, травянистыми и чуть пряными нюансами, свежим вкусом с хорошей кислотностью и легкой сладинкой в финише (85 баллов).
Прекрасное взаимодействие с дубом показало вино из Бордо - Chateau Doisy-Daene 2006 (импортер – Винотерра). Нечасто встретишь столь основательный, но одновременно изысканный Совиньон со сложным, многогранным ароматом с фруктовыми, ореховыми, травянистыми и пряными тонами, богатым, округлым вкусом с обилием деталей (89 баллов).
Подкупило неплохим соотношением цена-качество вино из Мендосы - Hereford Sauvignon Blanc 2009 (импортер – С-2) с тонами зеленых и желтых яблок, нотами белой смородины в аромате, фруктовым пусть слегка прямолинейным вкусом (77 баллов).
Совсем чуть-чуть в зрительских предпочтениях отстало вино с родины прославленного сорта винограда - Attitude Pascal Jolivet 2008 Vin de Pays du Val de Loire, Франция (импортер – ДП-Трейд). Вино показало узнаваемый, сортовой аромат с тонами яблок и цитрусовых, травянистыми и цветочными оттенками, изысканный фруктово-минеральный вкус (88 баллов).
Еще одно вино, выдержанное в дубовой бочке, явно оказалось на противоположном стилистическом полюсе - Winkl Sauvignon Terlano 2008 Alto Adige DOC, Италия (импортер – ОКВ). Вино раскрылось ярким грушевым ароматом с дымными и кремниевыми нюансами, сдержанным вкусом с запоминающейся свежестью (87 баллов).
Узнаваемым стилем поприветствовало традиционное белое Бордо, в котором Совиньон был сопровожден виноградом Семильон. Chateau Minvielle Cuvée Chérie Blanc 2007 Bordeaux AOC, Франция (импортер – EWS) предложило цветочную, сладковатую фруктовую палитру, которая при нагревании трансформировалась в более травянистую, а также обволакивающий, гармоничный вкус (81 балл).
Еще более спелой гаммой ароматов расщедрилось V-Drink Transylvania Sauvignon Blanc 2009, DOC-CMD Recas, Румыния, (импортер – С-2) (84 балла).
Возможно вино из Фриули La Tunella Sauvignon Blanc 2006 Colli Orientali del Friuli DOC, Италия (импортер – Мозель) стоило попробовать чуть пораньше. Однако даже в столь солидном возрасте вино показало тона переспелых желтых фруктов, смолистые, ментоловые и цукатные ноты, спелый, тельный вкус (87 баллов).
Еще одно вино из Латинской Америки Montes Sauvignon Blanc 2009 Central Valley, Чили (импортер – ДП-Трейд) приглянулось нотами киви, белого персика, ананаса, ярким травянистым наполнением (85 баллов).
Второе Южноафриканское вино - La Motte Sauvignon Blanc 2008, Coastal Region WO (импортер – EWS) продемонстрировало возможности межрегионального купажа Совиньонов, собранных в различных почвенно-климатических условиях. В результате получилось симпатичное вино с тонами крыжовника, белой и черной смородины, оттенками личи и ананаса, нюансами пряных трав, травянисто-фруктовым вкусом (85 баллов).
Несколько особняком стояло вино из Ланд Domaine d'Esperance Cuvee d'Or 2007, Vin de Pays de Landes, Франция (импортер – Винтаж-М) - единственное вино, принимавшее участие в аналогичной дегустации 5 лет назад. Московские любители вина, получившие возможность обновить свои воспоминания, отметили, что за прошедшие годы виноделы хозяйства явно сделали некоторый крен в сторону сорта Гро Мансен, который теперь доминирует в купаже (83 балла).
Вина из винограда Совиньон Блан по прежнему любимы потребителем, как раз благодаря широчайшему стилистическому спектру, который они могут предложить: от легких травянистых, до ярких фруктовых и мощных минеральных вин.
Независимый винный клуб благодарит виноторговые компании: Винотерра, Винтаж-М, ДП-Трейд, Мозель, ОКВ, С-2, EWS, а также администрацию бутика «Массандра – Легенда Крыма» за помощь в организации дегустации.
Независимый винный клуб
Подробное описание вин можно найти на сайте www.winepages.ru
- экспорт материалов в формате RSS 2.0
Разделы
