Алкогольные предпочтения россиян
В России | 02.03.2005
Bochonok.ru
Какие же из алкогольных напитков чаще всего употребляют россияне? Этим вопросом задался ВЦИОМ и под Новый год провел всероссийский опрос на тему потребления россиянами алкогольных напитков. Опрос проходил в 39 регионах Российской Федерации, были опрошены 1600 человек старше 18 лет.
Оказалось, что «ближе» всего россиянам исконно русский напиток водка – от 60 до 90% опрошенных время от времени употребляют этот напиток. При этом самыми «водочными» регионами оказались Хабаровский край, Тюменская, Ленинградская и Нижегородская область, реже всего употребляют водку в Башкирии. Однако не во всех регионах водка – самый «народный» напиток; так, жители Башкирии и Новосибирской области предпочитают водке вино, а в Волгоградской, Вологодской и Ростовской областях эти два напитка одинаково популярны.
Пиво стабильно занимает третье место по употреблению – его время от времени пьют от 40 до 70% (!) опрошенных. Самый «пивной» регион – там, где пиво употребляют даже чаще чем водку (!) – Новосибирская область. Чаще употребляют пиво чем вино – в Тюменской, Оренбургской и Самарской областях.
Еще один «народный» напиток – самогон – как оказалось, наиболее популярен в Тамбовской, Оренбургской и Вологодской областях, а также в Красноярском крае. Самый высокий процент респондентов, не употребляющих спиртные напитки, зафиксирован в Башкирии.
Среди более экзотических алкогольных напитков россиянами наиболее любимы коньяк и легкие алкогольные коктейли. Интересно, что особенно (в 3-4 раза чаще) коньяк предпочитают в двух из обследуемых регионов: Санкт-Петербург и Ленинградская область в целом и Самарская область. Легкие алкогольные коктейли наиболее любимы опять же жителями Санкт-Петербурга и Тюменской области.
А вот такие напитки как виски, ром, джин и ликер – не очень прижились в России. Чаще всего виски употребляют в Москве (около 5% опрошенных), а балуют себя ликерами – жители Тюменской и Ростовской области (около 10% опрошенных). Славный напиток джин, практически не упоминаемый всеми остальными россиянами, в Ленинградской, Самарской и Тюменской областях называли в качестве употребляемого ими алкогольного напитка от 5 до 8% опрошенных. Вероятно, в связи с этим Ленинградскую область (и особенно Санкт-Петербург), Тюменскую, Самарскую области и Москву можно назвать «столицами изысканного алкоголя».
А самыми «алкоголизированные» российскими регионами (по суммарному количеству потребления алкогольных напитков) оказались Санкт-Петербург и Ленинградская область в целом, Самарская, Тюменская и Ростовская область. Меньше всего алкогольных напитков выпивают в Волгоградской области.