Вермут Trino теперь производится в Крыму
В Украине | 20.10.2006
Акциз
Предприятие будет выпускать всю линейку вермутов этой торговой марки - сухой Dry и десертные Bianco и Rosso. В церемонии открытия завода взяли участие представители компании-производителя Trino Тоsо S.P.А.
Как отметили в ТПК «Алеф», мощность линии разлива позволит производить ежегодно порядка 160 тысяч бутылок Trino объёмом 1 л, и 200 тысяч – объёмом 0,75 л. Это полностью удовлетворит потребности украинского рынка, а отсутствие затрат на международную транспортировку непременно скажется на цене вермутов - стоимость напитка снизится минимум на 10% (сегодня цена вермутов Trino в украинской рознице составляет около 50 грн.). В будущем планируется наладить экспорт вермутов Trino, произведенных в Украине, в другие государства.
Продукт будет производиться из отечественного винного материала, для чего на территории Крыма уже высажено несколько сот гектар виноградников. А экстракт, используемый в производстве напитка и придающий характерный вкус вермуту, будет импортироваться непосредственно из Италии. В ТПК «Алеф» утверждают, что рецептура и вкусовые качества напитка останутся неизменными.
Рецептура итальянского вермута Trino была разработана и используется с 1910 года потомственными виноделами семьи Toso в провинции Пьемонт (Италия), где производятся такие известные вермуты как Martini и Сinzano. Ныне он экспортирует в более чем 20 стран мира.