Создана альтернатива корковой пробке

Технология | 04.10.2006
unipack.ru

Упаковочная компания Alcoa Closure Systems представила инновационную пробку для вина. Пробка Vino-Seal – стеклянная с добавлением уплотнительного кольца для герметичности. Запатентованный дизайн пробки защищает содержимое бутылки от проникновения кислорода. Производитель вина Lean Vineyard уже выбрал пробку Vino-Seal для укупорки вина Sauvignon Blanc. По словам Франка Лиина, владельца компании, новая пробка имеет ряд преимуществ перед традиционной корковой, во-первых, не возникает проблем с TCA (трихлорацеталь – химический элемент придающий вину привкус пробки), во-вторых, внешний вид стеклянной пробки позволяет использовать ее для укупорки дорогих вин, в-третьих, ее использование не ведет к удорожанию.

Источник: unipack.ru

Читайте также:

• Разработан невидимый штрих-код
• Бочки из Прикарпатья отправляют виноделам Франции
• Самоохлаждающаяся бутылка для пива - уже не фантастика
• Натуральная винная пробка безопаснее других укупорочных средств
• Ученые разрабатывают техники переработки вторсырья виноделия
• Перейти в раздел "Технология"