Дегустация «Вина Эльзаса»
В России | 25.09.2009
Vodka.com.ua
В начале сентября Независимый винный клуб вернулся к теме Эльзасских вин. На дегустации удалось достаточно полно продемонстрировать сортовое богатство и разнообразие винных стилей региона. Помимо традиционных пино гри, рислинга, муската и гевюрцтраминера, на клубном заседании были представлены менее распространенные на российском рынке вина из сортов Шасла и Сильванер, а так же набирающие популярность эльзасские креманы. Дегустацию провели руководители НВК Дмитрий Федотов и Владимир Цапелик. Несмотря на немалую цену, наибольшее впечатление на участников дегустации произвело великолепное сладкое вино Domaine Weinbach Tokay Pinot Gris Schlossberg 1998 Alsace Grand Cru AOC Selection de Grains Nobles (импортер – Форт). Московские любители вина отметили тона айвового варенья, алычи, кизила и меда, ноты лучшего германского ржаного хлеба, тмина и минералов, богатейший, сладостный, немного маслянистый вкус с бесконечным послевкусием (94 балла).
Публика продолжает проявлять привязанности к классическим гевюрцтраминерам из Эльзаса. Не стал исключением и Domaines Schlumberger Gewürztraminer Les Princes Abbés 2004 Аlsace AOC (импортер – Виником) – вино с легким и нежным ароматом с тонами розовых лепестков, кремовыми и пряными нюансами, долгое во вкусе с удачным балансом сахара и кислоты (90 баллов).
Совсем немного в зрительских симпатиях отстало Domaine Schoffit Riesling Lieu-dit Harth Cuvee Alexandre Vielles Vignes 2004 Alsace AOC (импортер – Винтаж-М) – вино с ароматами тайских фруктов, белого персика, нефтепродуктов и разнообразных специй, с прекрасно сбалансированным, структурным вкусом с продолжительным цветочным послевкусием (91 балл).
Замечательные креманы предоставила «Группа компаний КиН». Pfaffenheim Cremant d’Alsace Hartenberger Brut Blanc de Blancs Medaille Cremant d’Аlsace AOC продемонстрировал красивую корону из мелких пузырьков, сдержанный аромат с тонами цветов, минералов и специй, пряный и изящный вкус (92 балла).
Прекрасные результаты показал Domaine Weinbach Muscat Réserve 2005 Alsace AOC (импортер – Форт) – тонкое вино с тонами роз, жасмина северных широт, оттенками различных видов меда и с огромным количеством нежно-пряных нюансов, сложным вкусом с отличной текстурой (91 балл).
Любители вина были поражены и Domaine Weinbach Tokay Pinot Gris Réserve Particulière 2002 Alsace AOC (импортер – Форт) – вино с тонами осенних желтых фруктов: груш и яблок, с нюансами дымка, воска и пряных трав, чрезвычайно свежим, плотным вкусом с изящным сочетанием натуральных сахаров и кислотности (92 балла).
Результат ювелирной работы с низкоурожайными старыми лозами продемонстрировало Domaine Schoffit Shasselas Vieilles Vignes 2005 Alsace AOC (импортер – Винтаж-М) – захватывающее вино с тонами желтых, спелых груш, пряных трав, с цитрусовыми и минеральными нотами, концентрированным, сочным вкусом (90 баллов).
Еще одно пино гри в возрасте - Arthur Metz Tokay Pinot Gris 2003 Alsace AOC (импортер – Русьимпорт) порадовало ароматами корочки грейпфрута, осенними тонами прелой листвы, мха и подлеска, фруктовым вкусом (84 балла).
Также на дегустации были представлены:
Pfaffenheim Cremant d’Alsace Hartenberger Brut Blanc de Blancs Cremant d’Аlsace AOC (импортер – группа компаний КиН) - 88 баллов.
Domaine Weinbach Sylvaner Réserve 2007 Alsace AOC (импортер – Форт) - 88 баллов.
Дегустация подтвердила доминантно лояльное отношение потребителя к богатым, ароматным белым винам. Московские любители готовы наслаждаться Эльзасскими винами, хотя и сетуют на их совсем негуманный ценник.
Независимый винный клуб благодарит виноторговые компании: Виником, Винтаж-М, группа компаний КиН, Русьимпорт и Форт, а также администрацию бутика «Массандра – Легенда Крыма» за помощь в организации дегустации.
Независимый винный клуб
Подробное описание вин можно найти на сайте www.winepages.ru