В Украине вино подделывают в промышленных масштабах
В Украине | 02.11.2006
Подробности
Об этом заявляют легальные производители. По их словам, массовый выпуск суррогата под марками известных отечественных брендов подрывает имидж Украины как винодельческой страны. В Крыму, например, фальсификат продают практически на всех городских рынках.
Экскурсионный объект южного берега Крыма - плато Ай-Петри. У верхней станции канатной дороги - бойкая торговля. На небольшом пятачке - все винные бренды ЮБК. Хит сезона - "Черный Шайтан" - туристам из Германии терпеливо объясняют: это вино, больше известно, как "Черный полковник".
Институт виноделия Магарач - всего в каких-то десяти километрах от канатной дороги. Можно сказать, что фальсификатом торгуют под самыми стенами организации, точнее над ее крышей. Ежедневно в химической лаборатории проверяют десятки образцов винной продукции. "Шайтан" среди крымского фальсификата появился впервые.
Такая консистенция даже известным химикам-виноделам не снилась. В представленных образцах и тяжелые металлы, и мышьяк, и химические красители.
Крымские виноделы неоднократно обращались к властям с просьбой навести порядок на рынках, ведь от засилия суррогата, в первую очередь, страдает имидж Крыма как винодельческого региона. Пока безрезультатно. Фальсификатом по-прежнему открыто торгуют во всех курортных городах автономии.