Открыты новые полезные свойства красного вина
В мире | 29.10.2004
Корреспондент.net
Ученые из Имперского колледжа в Лондоне установили, что вещество ресвератрол, которое содержится в красном вине, обладает широким противовоспалительным действием, особенно эффективно подавляя астму и хронические легочные заболевания. Воздействие ресвератрола исследователи изучали на клеточном уровне.
Для медиков важным преимуществом вещества было то, что оно запрещало выпуск молекул-медиаторов клетками эпителия воздушных путей - веществ, способных менять проницаемость мембран.
Одновременно экспериментаторы сообщили, что ресвератрол, обладая противовоспалительным действием, не несет с собой побочных эффектов, досаждающих сейчас больным, принимающим в аналогичных целях эстроген или глакокортикостероид.
Любители красных вин, впрочем, могут не радоваться. Исследователи подчеркнули, что прием алкоголя не особенно эффективен помочь в данном случае.
Вещество по-настоящему эффективно, если из него приготовить специальный препарат в виде аэрозоля — что ученые и предлагают наладить фармацевтической промышленности.