Artyomovsk Winery отмечает юбилей «Крыма»

История | 09.02.2007
press-release.com.ua

Ровно 10 лет назад, в 1997 году Артемовский завод шампанских вин выпустил первую партию классического игристого вина ТМ «Крым». За десять лет было произведено более 35 млн. бутылок «Крыма», которое ценят не только в Украине, но и далеко за ее пределами. По достоинству оценили шампанское «Крым» в Германии, России, Бельгии, Израиле, Казахстане, Австралии и Таиланде.

Известно, что до 1991 года все шампанское в нашей стране было «Советским», которое изготавливалось по общепринятым для всего Советского Союза  ГОСТам. В то время для производства использовали виноматериалы со всех регионов страны – это и Краснодарский край, и Молдова, и, в меньшем количестве, виноматериалы Украины.  И только в 90-х годах Артемовский завод шампанских вин получил право  развивать собственную технологию, использовать только отечественное сырье и  производить игристые вина под своими торговыми марками. И одной из первых стало игристое вино «Крым» -  символ сотрудничества украинских производителей - артемовских виноделов и крымских виноградарей.

Как и тогда, для производства классического игристого «Крым»,  Artyomovsk Winery по-прежнему использует отборные виноматериалы полуострова Крым. А при производстве придерживается главных принципов: классические традиции, стабильное качество, и следование принципу терруара.

Справка: Артемовский завод шампанских вин Artyomovsk Winery, одно из крупнейших предприятий в Европе по производству шампанского nрадиционным бутылочным способом. На территории Украины представляет четыре торговые марки «KrimArt», «Krimsekt», «Артемовское» и «Крым». Дополнительная информация на сайте www.krimsekt.ua.
Терруар – это отражение в характеристиках вина места произрастания винограда.