Красное вино защищает печень

27.10.2008

Красное вино замедляет накопление жира в печени благодаря антиокислителю ресвератролу, обнаружили ученые. Благодаря целебному напитку можно предотвратить такие серьезные заболевания печени, как цирроз и фиброз. Далее

Осторожнее с энергетиками

28.07.2008

Америка вот уже 10 лет слывет энергетически активной частью света. И речь идет вовсе не об электроснабжении, а о вещах, способствующих стимуляции нервной системы. Особенно такой забаве подвержена неугомонная молодежь. Далее

Безалкогольное пиво остановит рак

26.05.2008

Безалкогольное пиво не просто позволяет человеку насладиться вкусом любимого напитка, но и помогает ему сохранить здоровье. Так, японские ученые обнаружили, что частое употребление этого напитка снижает риск развития злокачественных новообразований. Далее

Ученые реабилитировали абсент

08.05.2008

Немецкие ученые провели новое исследование, которое засвидетельствовало, что абсент в действительности не имеет специфического психотропного эффекта, который ему приписывает общественное мнение. Далее

Главный пивовар АО «Оболонь» Тамара Хоменко поделилась с журналистами секретами изготовления вкусного пива

09.04.2008

«Для того, чтобы приготовить качественное пиво, нужен высокий профессионализм и добрая душа создателей», – считает главный пивовар АО «Оболонь». Тамара Хоменко рассказала гостям, что производство пива – это сложный биотехнологический процесс. Цепочка приготовления хмельного напитка достаточно длинная. Далее

Разумная доза алкоголя

24.01.2008

Красное сухое вино (мы говорим о качественном алкоголе) — хороший антиоксидант. Вино замедляет процессы старения, формирования холестериновых бляшек, очищает сосуды, выводит свободные радикалы. Но это не значит, что мы должны пить красное вино бутылками. Допустимый максимум — 150 г. Далее

Удовольствие от вина зависит от его стоимости

15.01.2008

Ученые из школы бизнеса Стэнфордского университета совместно с коллегами из Калифорнийского технологического института провели исследование, согласно которому оказалось, что дорогое вино больше нравится людям вне зависимости от его действительного качества. Далее

Пиво помогает быстрее восстановить силы после физических нагрузок

07.11.2007

Испанские ученые установили, что после спортивных упражнений и физических нагрузок пол-литра пива быстрее и лучше восстанавливает водный баланс организма, чем простая вода. Далее

Алкоголь нейтрализует действие никотина

25.10.2007

Исследователи утверждают, что небольшие доли алкоголя полезны для наших легких. По словам специалистов, несколько порций алкогольных напитков в день поможет существенно снизить частоту проявления типичных заболеваний. Далее

Шведский ученый выяснил, чем полезен алкоголь

18.06.2007

Регулярное употребление спиртного на 50% снижает риск развития суставного ревматизма - заболевания, которым страдают 20 миллионов человек во всем мире. К такому выводу пришел сотрудник одного из институтов в Стокгольме Хенрик Каллберг. Далее

Употребление безалкогольного пива обеспечит здоровую старость

08.06.2007

Испанское общество диетологии и питания совместно с группой ученых университета Валенсии провели исследование, в результате которого выяснили, что умеренное потребление безалкогольного пива позволяет снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний в старости. Далее

О пользе пива

18.12.2006

Чтобы разобраться в вопросе о пользе и вреде пива, американскими учеными из научного центра при университете штата Мериленд была впервые организована международная научная конференция, на которой были представлены доклады о роли потребления самых разных алкогольных напитков в формировании здорового образа жизни. Далее

Вытяжка из красного вина помогает потреблять жирную пищу без ущерба для здоровья

03.11.2006

Красное вино в больших количествах, вернее вытяжка из него, помогает тучным мышам потреблять пищу с высоким содержанием жиров и при этом жить долго, пребывая в полном здравии. Таковы результаты нового исследования, которое ученые уже назвали "сенсационным". Вопрос в том, сработает ли это волшебство на людях? Далее

Регулярное употребление пива благоприятно влияет на стройность фигуры

12.10.2006

Это сенсационное заявление сделали ученые Варшавского национального института общественного здоровья. Исследователи под руководством доктора Зенона Ястшембского проводили эксперименты на двух группах крыс. Далее

Почему полезно пиво

21.09.2006

Считается, что любители пива в итоге обзаводятся животом приличных размеров. Связь между увеличением веса и потреблением пива казалась несомненной. Однако ученые из штата Индиана усомнились в этом и попытались развенчать миф. Далее