Rambler's Top100 Главная | Все о напитках | Новости | Каталог сайтов | Тосты | Гороскопы | Юмор | Форум | Реклама на сайте
Vodka.com.ua
Реклама на сайте
Водка и алкоголь | Новости | Новости компаний
  • Сделать стартовой
  • В избранное
  •   Разделы
    На главную
    Новости
  • В Украине
  • В России
  • В мире
  • Новости компаний
  • Новости портала
  • Все о напитках
  • Аналитика
  • Традиции
  • История
  • Теория
  • Технология
  • Разное
  • Юмор и Досуг
  • Анекдоты
  • Истории
  • Приколы
  • Тосты
  • Форум
  • Поиск
  • Мобильные приколы
  • Гороскопы
  • Общий
  • Любовный
  • Мобильный
  • Экпорт
  • О портале
  • Что это такое
  • Партнеры
  • Реклама
  •   Поиск
    статьи, новости
    юмор
      Подписка
     Подписаться
     Отписаться
      Полезные ссылки 
      Новости компаний
    «Львовское Живое» - исконный  вкус живого пива!

    «Львовское Живое» - исконный вкус живого пива!

    Новости компаний | 03.08.2010
    Vodka.com.ua

    В июле линейка первого украинского пива «Львовское» пополнилась новым сортом - «Львовское Живое», созданным по лучшим традициям львовских пивоваров с использованием принципиально новых технологий. «Львовское Живое» сохраняет первоначальный вкус и аромат хмельного напитка.

    «Львовское Живое» - светлое непастеризованное пиво крепостью 4,8%. Приятный солодовый привкус придает неповторимую насыщенность вкуса живого пива, а яркий хмельной аромат дарит ощущение свежести в каждом глотке. Особенностью сорта является отсутствие процесса пастеризации (термической обработки) и, соответственно, короткий срок хранения продукта - 30 дней при стандартной температуре. Новый сорт стал результатом длительной работы технологов и пивоваров компании - «живое» пиво имеет сравнительно долгий срок хранения, которого удалось достичь благодаря сочетанию вековых традиций львовских пивоваров и использованию современных технологий производства.

    Главной особенностью технологии «Львовское Живое» является прохождение современного высокотехнологичного процесса фильтрации, который позволяет сохранить исконный вкус и аромат пива и одновременно достичь срока хранения 30 дней без пастеризации. Для фильтрации «Львовское Живое» используется специальный фильтр тонкой очистки производства компании KHS (Германия).

    30-ти дневный срок хранения «Живого» также стал возможен благодаря использованию натуральных качественных ингредиентов для приготовления пива, автоматизированному процессу производства и специальным системам мойки оборудования, обеспечивающих идеальные микробиологические показатели. Соблюдение высоких норм санитарии и работа высококвалифицированных специалистов, прошедших обучение в мировых школах пивоварения, позволяют компании гарантировать 30-ти дневный срок хранения живого пива.

    Работа над рецептурой нового сорта длилась более 10 месяцев. Первые тестирования вкусов состоялись еще в октябре прошлого года. За этот период было проведено более 20 профессиональных дегустаций, также были подробно изучены предпочтения потребителей. Благодаря кропотливой работе пивоваров в новом сорте «Львовское Живое» удалось воссоздать первоначальный вкус «живого» хмельного напитка со своим особым и неповторимым ароматом.

    Параллельно технологи работали над увеличением срока хранения «живого» пива. Ведь лабораторные исследования свидетельствовали, что без специальной подготовки такое пиво при обычной температуре может храниться не более нескольких недель. Однако инвестиции в модернизацию технического оборудования, системы фильтрации, а также в обучение персонала позволили увеличить срок хранения «Львовского Живого» до 30 дней.

    Сегодня сегмент живого пива на рынке активно развивается. Решение о запуске «Львовское Живое» - это ответ на запрос потребителей, которые предпочитают хмельной напиток с первоначальным вкусом. Уникальная технология производства без пастеризации, срок годности, неповторимый и не похожий на другие сорта вкус и аромат - все это отличает новый сорт «Львовского» от аналогичных предложений на рынке.
     
    «Львовское Живое» производится на «Львовской пивоварне», где установлен специальный фильтр тонкой очистки. Новый сорт появился в продаже с июля в стеклянной бутылке 0,5 литра. Цена бутылки в магазинах составляет 4,30-4,60 грн.

    Благодаря специально созданной системе логистики компании, которая предусматривает прямую доставку без складирования, «Львовское Живое» смогут попробовать жители восьми областей Западного региона.

    «Львовское Живое»:
    • Содержание алкоголя - не менее 4,8% ОБ.
    • Экстрактивность начального сусла - 11,8%
    • Энергетическая ценность - 45 ккал/100 г пива
    • Пищевая ценность - углеводов не более 4,6 г / 100 г пива
    • Продукт производится без ГМО, не содержит консервантов и красителей
    • Срок годности - 30 суток

    Татьяна Яковлева, директор по качеству компании «Славутич», Carlsberg Group: «Львовское Живое» сварено по совершенно новой технологии. Его рецепт разрабатывался долго и очень тщательно. В течение 10 месяцев мы проводили исследования и тестирования нового пива. В результате нам удалось создать пиво, которое сохраняет исконный вкус и имеет срок годности 30 суток. Надеюсь, «Львовское Живое» придется по вкусу всем тем, кто предпочитает непастеризованное пиво высочайшего качества».

    ***

    О компании «Славутич», Carlsberg Group:

    Собственником компании «Славутич» является Carlsberg Group. Carlsberg – крупнейшая в Северной и Восточной Европе и четвертая в мире пивоваренная группа. Компания владеет портфелем из 500 пивных и значительного количества брендов безалкогольных напитков. В Carlsberg Breweries работает 43 000 человек в 50 странах мира. Продукты компании продаются более чем на 150 рынках.
    Дополнительная информация на сайте www.carlsberggroup.com

    В состав группы Carlsberg в Украине входят: ОАО ПБК «Славутич» в городе Запорожье, Киевский пивоваренный завод «Славутич» и ОАО «Львовская пивоварня». В Украине компания представляет следующие бренды: «Славутич», «Львівське», «Tuborg», «Балтика», «Carlsberg», «Holsten», «Corona», «Арсенал», «Хмільне», «Квас Тарас», холодный чай «Top Tea».
    По итогам 2009 года «Славутич», Carlsberg Group стала вторым по величине игроком рынка пива в Украине. По данным MEMRB, доля рынка компании в натуральном выражении составила 29%. Согласно данным по состоянию на май 2010 года «Квас Тарас» является лидером рынка кваса Украины с долей 37,6% в денежном и 30,4% в натуральном выражении.
    Детальная информация: www.slavutich.com

    Источник: Vodka.com.ua

    Получать новости по почте

    Читайте также:

    Запомнить материал Обсудить в форуме Версия для печати

      Ежедневный гороскоп 
    Овен
    Овен
    Телец
    Телец
    Близнецы
    Близнецы
    Рак
    Рак
    Лев
    Лев
    Дева
    Дева
    Весы
    Весы
    Скорпион
    Скорпион
    Стрелец
    Стрелец
    Козерог
    Козерог
    Водолей
    Водолей
    Рыбы
    Рыбы
      Новые статьи
    Традиции
    Алкоголь на нашем столе: за и против


    История
    День рождения водки: сто граммов с канабисом и вишней


    Традиции
    ТОП-10 cамых странных спиртных напитков в мире


    Теория
    Ученые заявляют: вино способно заменить спортзал


    Аналитика
    Половина людей не могут отличить по вкусу элитное вино от дешевого


    Аналитика
    Верховная Рада планирует в полтора раза повысить сбор на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства


    Аналитика
    Бумажный пакет - это не шапка-невидимка: пиво не спрячешь


    Аналитика
    "Укрводка" послала президенту сигнал SOS. Ей отвечают…


    Технология
    Ученые разгадали секрет вкуса водки


    Аналитика
    Навигация в винном море: где найти полезную информацию


    Аналитика
    Компания "MEMRB-IRI UKRAINE" определила лидера рынка крепкого алкоголя


    Разное
    Не только вкусно, но и полезно!


    Аналитика
    В 2009 году рынок пива сократился на 7,4%


    Аналитика
    Самыми упоминаемыми пивными брендами в декабре были Carlsberg и Tuborg


    Аналитика
    Уряд встановив мінімальні ціни на медові напої


      Каталог алкогольных сайтов 
  • Тематические сайты
  • Производители и Торговые марки
  • Отраслевые порталы
  • Информация и Новости
  • Журналы и Газеты
  • Реклама и Маркетинг
  • Магазины
  • Выставки
  • Торговые площадки
  • Бары, Рестораны и Клубы
  • Рецепты
  • Тосты, Поздравления и Сценарии
  • Анекдоты и Развлечения
  • Смежные отрасли
  •   Новости 
  • 22.08.2016 | В Украине
    Украина сократила производство водки
  • 22.08.2016 | В Украине
    Украину ожидает рекордное подорожание водки
  • 15.10.2015 | В мире
    Пивное слияние: Anheuser-Busch InBev покупает SABMiller за 104 миллиарда $
  • 28.04.2015 | Новости компаний
    Новый ролик от «Славутич Ice Mix Scotch Type Cola» - так вот ты какое, шотландское веселье!
  • 08.04.2015 | В Украине
    Горілку олією не зіпсуєш
  • 08.04.2015 | В Украине
    В Украине подорожает пиво, — эксперт
  • 30.01.2015 | В Украине
    В Украине хотят отменить лицензии на экспорт и импорт алкоголя и сигарет
  • 30.01.2015 | В Украине
    С июля пиво будет считаться в Украине алкоголем
  • 30.01.2015 | В Украине
    В Украине подорожала водка
  • 07.04.2014 | В Украине
    Минимальная цена бутылки водки в Украине составит 40 грн
  • 07.02.2014 | Новости компаний
    "Вино и виноделие 2014" приглашает
  • 25.11.2013 | Новости компаний
    Компания «Шабо» достойно представила Украину на конкурсе игристых вин во Франции
  • 28.09.2013 | В мире
    Эксперты выбрали лучшее пиво в мире
  • 17.09.2013 | Новости компаний
    WINEFEOFEST-2013 выбрал лучшие вина нынешнего года
  • 10.09.2013 | В Украине
    Производство водки в Украине сократилось на 17,9%
  • 10.09.2013 | В Украине
    «Львівське» выпустило специальный сорт пива в честь фестиваля «Львівська забава»
  • 10.07.2013 | В Украине
    Впервые в истории Украины вина КНП «Shabo» получили свои первые награды
  • 06.06.2013 | В России
    Рустам Тарико стал вторым в мире производителем водки
  • 30.04.2013 | В мире
    В Молдавии теперь есть свой «КРЫМ»
  • 30.04.2013 | В мире
    «Лисий хвост» на виноградниках ШАБО
  • 29.04.2013 | Новости компаний
    Обновленное пиво «Львівське»: новое лицо неизменного качества
  • 20.03.2013 | Новости компаний
    ТМ Somersby укрепила свои позиции на рынке Украины в 2012 году
  • 12.03.2013 | Новости компаний
    ТМ «Львівське» продолжает покорять украинский рынок пива
  • 18.02.2013 | Новости компаний
    «Вино и Виноделие 2013» - праздник виноделия
  • 04.02.2013 | Новости компаний
    Глобальные итоги и планы Global Spirits
  • 04.02.2013 | Новости компаний
    Ключевые моменты программы «Вино и Виноделие»
  • 28.01.2013 | Новости компаний
    Kabuki - подними настроение со вкусом!
  • 24.01.2013 | Новости компаний
    Эногастрономическое шоу – ресторанный тренд на выставке "Вино и Виноделие"!
  • 22.01.2013 | В Украине
    Сомелье: В украинских супермаркетах есть хорошее вино
  • 21.01.2013 | Новости компаний
    Первый винный дегустационный ShowRoom «Wine Expert 2013»
  •   Полезные ссылки
    Главная | Все о напитках | Новости | Каталог сайтов | Тосты | Гороскопы | Юмор | Форум | Реклама на сайте
    RSS 2.0 - экспорт материалов в формате RSS 2.0
    Последнее обновление: 25/08/2016 14:12
    Использование материалов сайта разрешается при условии ссылки на Vodka.com.ua. Для онлайн-проектов - гиперссылки (hyperlink) на http://vodka.com.ua
    По всем вопросам пишите:
    Редакция не несет ответственность за содержание публикаций
    Сайт "Водка Онлайн" основан 8 мая 2000 года
    Логотип:
    Copyright © VODKA Online, 2000-2024
    Футбол на Спорт.ua