Летняя жара, арктический лед и звезды-бармены на вечеринках
В России | 09.06.2009
Vodka.com.ua
29 и 30 мая в лучших клубах России прошли ежегодные вечеринки Bacardi Mojito Arctic Night, посвященные легенде барменского искусства – коктейлю Bacardi Mojito. Главным хитом стали коктейли с чистейшим льдом, специально доставленным из Арктики. На Bacardi Mojito Arctic Night прибыли звезды мировой клубной сцены, среди которых MADCON, CHANEL, ALEXANDRA PRINCE, SYKE’N’SUGARSTARR и TOCADISCO. Последние ночи мая в лучших клубах России традиционно принадлежат Bacardi Mojito. Завоевавшая имидж одного из самых красивых клубных событий начала лета, Bacardi Mojito Night в этом году превзошла сама себя. Специально для этой вечеринки была отправлена экспедиция в Арктику, где был найден многотонный монолит чистейшего льда. Его разделили на 14 кристаллов и отправили по самым громким клубным адресам России, чтобы придать новую свежесть легендарному коктейлю, а само событие обрело название Bacardi Mojito Arctic Night.
На вечеринки в честь Bacardi Mojito в Россию прибыл целый десант знаменитых артистов и диджеев. В Москве в Soho Rooms настоящей бомбой вечеринки стало выступление норвежского дуэта MADCON, клуб Famous принимал у себя звезду из Кельна DJ TOCADISCO, в Forbesclub отыграли DJ MISCHA DANIELS, глава лейбла Fame, и рыжеволосая дива KATHERINE ELLIS. На танцполе Bar 8 царила тропическая атмосфера благодаря хаус-дуэту FRESH BROTHERS и DJ DONNI 1. В Bar Bonnie&Clyde вечеринку вели одиозный DJ LIST и COZI COSTI, любимая солистка David Guetta. В Opera Club ночь прошла под летний сет от SUPAFLY.
Петербургский Denisпопоv Bar с восторгом принял INUSA DAWUDA и DJ JAY; в клубе Lvdovic ALEXANDRA PRINCE выступила в коллаборации с MATTIAS WEBBER («половинка» дуэта SYKE’N’SUGARSTARR). Коллега последнего SERHAT SAKIN вместе с харизматичной красоткой CHANEL предстал перед публикой в Ростове в клубе Zoloto. Екатеринбургский Gold отпраздновал ночь Bacardi Mojito Arctic вместе с THERESE, чей голос знаком многим по дуэту с Danni “If Only You”, и швейцарцем MARKUS LERCH, директором лейбла Deeptown. Клуб Z-Top в Нижнем Новгороде зажигал под сет лондонцев MOTO BLANCO. Бывший резидент Soho Rooms DJ RICH ART показал класс в клубе Cabaret в Новосибирске. В Казани в клубе Ermitage ночь прошла под свежайший сет француза STEPHANE B – экс-участника Superfunk.
Для того чтобы освоить искусство приготовления настоящего Bacardi Mojito, на центральной вечеринке в клубе Famous за барную стойку встали и знаменитости. Под руководством опытных барменов звезды выжимали сок из лайма, «пробуждали» аромат мяты хлопком ладони (новый тренд, пришедший из баров Лондона) и добавляли к коктейлю любимые ингредиенты на свой вкус. Самой зрелищной частью этого своеобразного мастер-класса стало откалывание льдинок от доставленного из Арктики монолита. Взяв в руки специальные ножи и молоточки, знаменитости штурмовали ледяной кристалл, чтобы приготовить самый свежий коктейль в мире.
Азамат Цебоев и Андрей Руденский остались верны классическому рецепту. Роман Архипов изготовил терпкий гранатовый Bacardi Mojito, Анастасия Железнова и Даниил Федоров предпочли клубничный. Мария Железнякова сделала коктейль модного фиолетового цвета со свежей ежевикой. А Марина Дэмченко смешала самый, пожалуй, экзотический Mojito – кумкватно-ежевичный. Рецептура Mojito оставляет большой простор для фантазии, незыблема лишь одна аксиома: настоящий Mojito – только с Bacardi Superior.
Для тех, кому одной вечеринки Bacardi Mojito Arctic Night показалось мало, есть возможность продлить ночи с мохито на все лето. До конца жаркого сезона будут открыты две тематические террасы, где дизайнеры воплотили свое видение духа Bacardi Mojito во множестве эффектных деталей. Свежий дизайн в стиле Mojito обрели 02 Lounge в отеле Ritz Carlton, откуда открывается головокружительный вид на Кремль, и Pool Terrace в клубе Soho Rooms.
29.05.2009, Москва - Soho Rooms, Famous, Forbesclub, Opera Club, Bar Bonnie&Clyde, O2 Lounge (Ritz Carlton), Екатеринбург: Gold
30.05.2009, Москва: Bar 8, Санкт-Петербург: Lvdovic, Denisпопоv Bar, Новосибирск: Cabaret, Ростов-на-Дону: Zoloto, Нижний Новгород: Z-Top, Казань: Ermitage
Звездные коктейли Bacardi Mojito Arctic Night
Рецепты
Bacardi Mojito Classic
от Азамата Цебоева и Андрея Руденского
Классический Bacardi Mojito за долгие годы практически не претерпел изменений и дошел до нас в своей первозданной утонченности и свежести:
• 50 мл рома BACARDI Superior
• 12 листочков мяты
• 1/2 лайма (разрезать на 3 части)
• 20 мл сахарного сиропа (2 чайные ложки тростникового сахара)
• дробленый лед
• содовая
В высокий стакан добавьте мяту, лайм и разомните содержимое мадлером, наполните стакан до краев дробленым льдом. Добавьте ром Bacardi Superior, сахарный сироп, хорошо перемешайте, добавьте содовую. Украсьте коктейль веточкой мяты и долькой лайма.
Примечание от бармена:
Тенденция, стремительно набирающая популярность в барах Лондона – не пользоваться мадлером, а обходиться с ингредиентами более деликатно. Положите мяту на ладонь и хлопните по листьям второй ладонью – так вы «разбудите» аромат. В высокий стакан добавьте мяту, свежевыжатый сок лайма (сок нельзя выжимать заранее, его вкус очень быстро портится!), дальше следуйте классическому рецепту.
Bacardi Mojito Strawberry
от Анастасии Железновой и Даниила Федорова
• 50 мл рома BACARDI Superior
• 12 листочков мяты
• 1/3 лайма (разрезать на 2 части)
• 2-3 спелых клубники, порезанных на кубики
• 20 мл клубничного или сахарного сиропа (2 чайные ложки тростникового сахара)
• дробленый лед
• содовая
В высокий стакан добавьте мяту, лайм и клубнику, разомните содержимое мадлером, наполните стакан до краев дробленым льдом. Добавьте ром Bacardi Superior, сироп, хорошо перемешайте, добавьте содовую. Украсьте коктейль веточкой мяты и ягодой клубники.
Bacardi Mojito Blackberry
от Марии Железняковой
• 50 мл рома BACARDI Superior
• 12 листочков мяты
• 1/3 лайма (разрезать на 2 части)
• 3 ягоды ежевики
• 15 мл ежевичного сиропа
• дробленый лед
• содовая
В высокий стакан добавьте мяту, лайм и ежевику, разомните содержимое мадлером, наполните стакан до краев дробленым льдом. Добавьте ром Bacardi Superior, сироп, хорошо перемешайте, добавьте содовую. Украсьте коктейль веточкой мяты и ягодой ежевики.ополнительной информацией просьба обращаться:
Bacardi Mojito Pomegranate
от Романа Архипова
• 50 мл рома BACARDI Superior
• 12 листочков мяты
• 1/3 лайма (разрезать на 2 части)
• 5 чайных ложек зерен граната
• 20 мл сахарного сиропа (2 чайные ложки тростникового сахара)
• дробленый лед
• содовая
В высокий стакан добавьте мяту, лайм и гранат, разомните содержимое мадлером, наполните стакан до краев дробленым льдом. Добавьте ром Bacardi Superior, сироп, хорошо перемешайте, добавьте содовую. Украсьте коктейль веточкой мяты и зернышками граната.
Bacardi Mojito Fusion
от Марины Дэмченко (Специально для Bacardi Mojito Arctic Night)
• 50 мл рома BACARDI Superior
• 12 листочков мяты
• 1/3 лайма (разрезать на 2 части)
• 3 ягоды ежевики
• 2 кумквата, разрезанных пополам
• 15 мл ежевичного сиропа
• дробленый лед
• содовая
В высокий стакан добавьте мяту, лайм, кумкват и ежевику, разомните содержимое мадлером, наполните стакан до краев дробленым льдом. Добавьте ром Bacardi Superior, сироп, хорошо перемешайте, добавьте содовую. Украсьте коктейль веточкой мяты, кумкватом и ягодой ежевики.
- экспорт материалов в формате RSS 2.0
Разделы
