Rambler's Top100 Главная | Все о напитках | Новости | Каталог сайтов | Тосты | Гороскопы | Юмор | Форум | Реклама на сайте
Vodka.com.ua
Реклама на сайте
Водка и алкоголь | Новости | В Украине
  • Сделать стартовой
  • В избранное
  •   Разделы
    На главную
    Новости
  • В Украине
  • В России
  • В мире
  • Новости компаний
  • Новости портала
  • Все о напитках
  • Аналитика
  • Традиции
  • История
  • Теория
  • Технология
  • Разное
  • Юмор и Досуг
  • Анекдоты
  • Истории
  • Приколы
  • Тосты
  • Форум
  • Поиск
  • Мобильные приколы
  • Гороскопы
  • Общий
  • Любовный
  • Мобильный
  • Экпорт
  • О портале
  • Что это такое
  • Партнеры
  • Реклама
  •   Поиск
    статьи, новости
    юмор
      Подписка
     Подписаться
     Отписаться
      Полезные ссылки 
      В Украине
    Первый Национальный Винодельческий Холдинг прокомментировал изменения в Законе Украины «О винограде и виноградном вине»

    Первый Национальный Винодельческий Холдинг прокомментировал изменения в Законе Украины «О винограде и виноградном вине»

    В Украине | 24.03.2006
    Vodka.com.ua

    Специалисты Первого Национального Винодельческого Холдинга считают, что Закон Украины « О внесении изменений в Закон Украины «О винограде и виноградном вине», подписанные Президентом Украины 7 марта, приведет как к позитивным, так и негативным последствиям.

    К позитивным изменениям можно отнести следующее: во-первых, снято ограничение на использование виноградного сусла исключительно для производства вина. Теперь из виноматериалов можно производить не только вино, но и другие винодельческие продукты, например, другая винодельческая категория – виноградная водка «граппа».

    Во-вторых, коренным образом меняется понятие ординарных вин, теперь они могут быть выдержанными. Если раньше ординарные вина понимались как «вина без выдержки», то в новой трактовке ординарное вино может производиться и с выдержкой.

    Андрей Салацкий, Исполнительный директор Первого Национального Винодельческого Холдинга:
    «Например, при производстве вин на Инкерманском Заводе Марочных Вин очень много ординарных вин выдерживается с целью улучшения качества вина. Теперь у нас появились законные основания использовать на этикетке InkermanТМ термин «выдержанные вина» для ординарной группы вин. Вместе с тем на наш взгляд, допущено неточности в трактовке терминологии «первичное» и «вторичное» предприятие переработки винограда. Первичное производство, гласит новая трактовка- это выдержка виноматериалов, хотя на данный момент этим занимаются лишь предприятия вторичной переработки винограда. Например, Инкерманский Завод Марочных Вин покупает у первичных предприятий виноматериал, и при этом специализируется на выдержке и розливе. Понятие «смешанные предприятия» так же не отражает сути, так как к ним относятся предприятия, которые выращивают виноград, занимаются его переработкой, выдержкой и розливом».

    Третий положительный момент: теперь позволительно использовать спиртовой концентрат виноградного сока и спиртовое сусло не только в производстве хересов, но и для других крепленых вин, что также расширяет винодельческие категории.

    Четвертое позитивное изменение закреплено статьей, дающей определение понятия «коньяк Украины». Таким образом потребители получают гарантию, что сфальсифицированный коньяк, не соответствующий технологии производства, не попадет на полки магазинов.

    Что касается отрицательных сторон можно отметить тот факт, что исключается возможность переработки столовых сортов винограда для получения виноматериалов украинскими виноделами. Это, в свою очередь, отразится  на количественных показателях по отрасли, потому что столовые сорта часто используются для технической переработки – для производства вина. 
    Появилось так же отдельное указание касательно коллекционных вин, которые должны выдерживаться в специальных помещениях с четко определенными параметрами выдержки, однако не указано, какой из нормативных документов должен регулировать эти параметры.

    Следует обратить внимание, что в статье о фальсификате не учтено шампанское, что позволяет сделать вывод, что фальсификатом могут являться только вина, коньяки, вермуты.

    Старая редакция закона утверждала, что «вина столовые марочные производятся лишь натуральными», что являлось гарантией качества для потребителей. В новой редакции этот подпункт отсутствует.

    Источник: Vodka.com.ua

    Получать новости по почте

    Читайте также:

    Запомнить материал Обсудить в форуме Версия для печати

      Ежедневный гороскоп 
    Овен
    Овен
    Телец
    Телец
    Близнецы
    Близнецы
    Рак
    Рак
    Лев
    Лев
    Дева
    Дева
    Весы
    Весы
    Скорпион
    Скорпион
    Стрелец
    Стрелец
    Козерог
    Козерог
    Водолей
    Водолей
    Рыбы
    Рыбы
      Новые статьи
    Традиции
    Алкоголь на нашем столе: за и против


    История
    День рождения водки: сто граммов с канабисом и вишней


    Традиции
    ТОП-10 cамых странных спиртных напитков в мире


    Теория
    Ученые заявляют: вино способно заменить спортзал


    Аналитика
    Половина людей не могут отличить по вкусу элитное вино от дешевого


    Аналитика
    Верховная Рада планирует в полтора раза повысить сбор на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства


    Аналитика
    Бумажный пакет - это не шапка-невидимка: пиво не спрячешь


    Аналитика
    "Укрводка" послала президенту сигнал SOS. Ей отвечают…


    Технология
    Ученые разгадали секрет вкуса водки


    Аналитика
    Навигация в винном море: где найти полезную информацию


    Аналитика
    Компания "MEMRB-IRI UKRAINE" определила лидера рынка крепкого алкоголя


    Разное
    Не только вкусно, но и полезно!


    Аналитика
    В 2009 году рынок пива сократился на 7,4%


    Аналитика
    Самыми упоминаемыми пивными брендами в декабре были Carlsberg и Tuborg


    Аналитика
    Уряд встановив мінімальні ціни на медові напої


      Каталог алкогольных сайтов 
  • Тематические сайты
  • Производители и Торговые марки
  • Отраслевые порталы
  • Информация и Новости
  • Журналы и Газеты
  • Реклама и Маркетинг
  • Магазины
  • Выставки
  • Торговые площадки
  • Бары, Рестораны и Клубы
  • Рецепты
  • Тосты, Поздравления и Сценарии
  • Анекдоты и Развлечения
  • Смежные отрасли
  •   Новости 
  • 22.08.2016 | В Украине
    Украина сократила производство водки
  • 22.08.2016 | В Украине
    Украину ожидает рекордное подорожание водки
  • 15.10.2015 | В мире
    Пивное слияние: Anheuser-Busch InBev покупает SABMiller за 104 миллиарда $
  • 28.04.2015 | Новости компаний
    Новый ролик от «Славутич Ice Mix Scotch Type Cola» - так вот ты какое, шотландское веселье!
  • 08.04.2015 | В Украине
    Горілку олією не зіпсуєш
  • 08.04.2015 | В Украине
    В Украине подорожает пиво, — эксперт
  • 30.01.2015 | В Украине
    В Украине хотят отменить лицензии на экспорт и импорт алкоголя и сигарет
  • 30.01.2015 | В Украине
    С июля пиво будет считаться в Украине алкоголем
  • 30.01.2015 | В Украине
    В Украине подорожала водка
  • 07.04.2014 | В Украине
    Минимальная цена бутылки водки в Украине составит 40 грн
  • 07.02.2014 | Новости компаний
    "Вино и виноделие 2014" приглашает
  • 25.11.2013 | Новости компаний
    Компания «Шабо» достойно представила Украину на конкурсе игристых вин во Франции
  • 28.09.2013 | В мире
    Эксперты выбрали лучшее пиво в мире
  • 17.09.2013 | Новости компаний
    WINEFEOFEST-2013 выбрал лучшие вина нынешнего года
  • 10.09.2013 | В Украине
    Производство водки в Украине сократилось на 17,9%
  • 10.09.2013 | В Украине
    «Львівське» выпустило специальный сорт пива в честь фестиваля «Львівська забава»
  • 10.07.2013 | В Украине
    Впервые в истории Украины вина КНП «Shabo» получили свои первые награды
  • 06.06.2013 | В России
    Рустам Тарико стал вторым в мире производителем водки
  • 30.04.2013 | В мире
    В Молдавии теперь есть свой «КРЫМ»
  • 30.04.2013 | В мире
    «Лисий хвост» на виноградниках ШАБО
  • 29.04.2013 | Новости компаний
    Обновленное пиво «Львівське»: новое лицо неизменного качества
  • 20.03.2013 | Новости компаний
    ТМ Somersby укрепила свои позиции на рынке Украины в 2012 году
  • 12.03.2013 | Новости компаний
    ТМ «Львівське» продолжает покорять украинский рынок пива
  • 18.02.2013 | Новости компаний
    «Вино и Виноделие 2013» - праздник виноделия
  • 04.02.2013 | Новости компаний
    Глобальные итоги и планы Global Spirits
  • 04.02.2013 | Новости компаний
    Ключевые моменты программы «Вино и Виноделие»
  • 28.01.2013 | Новости компаний
    Kabuki - подними настроение со вкусом!
  • 24.01.2013 | Новости компаний
    Эногастрономическое шоу – ресторанный тренд на выставке "Вино и Виноделие"!
  • 22.01.2013 | В Украине
    Сомелье: В украинских супермаркетах есть хорошее вино
  • 21.01.2013 | Новости компаний
    Первый винный дегустационный ShowRoom «Wine Expert 2013»
  •   Полезные ссылки
    Главная | Все о напитках | Новости | Каталог сайтов | Тосты | Гороскопы | Юмор | Форум | Реклама на сайте
    RSS 2.0 - экспорт материалов в формате RSS 2.0
    Последнее обновление: 25/08/2016 14:12
    Использование материалов сайта разрешается при условии ссылки на Vodka.com.ua. Для онлайн-проектов - гиперссылки (hyperlink) на http://vodka.com.ua
    По всем вопросам пишите:
    Редакция не несет ответственность за содержание публикаций
    Сайт "Водка Онлайн" основан 8 мая 2000 года
    Логотип:
    Copyright © VODKA Online, 2000-2021
    Футбол на Спорт.ua