Artyomovsk Winery совершенствует технологический процесс производства

В Украине | 10.11.2008
Vodka.com.ua

Artyomovsk Winery завершил второй этап модернизации производственной лаборатории, задачей которого являлось освоение новых методов химического и микробиологического анализа, внедрение и тестирование новых технологических процессов, обеспечивающих выпуск высококачественного продукта, а соответственно и достижение целей предприятия в области качества, которые устанавливает Международная система управления качеством ІSO 9001: 2000.

В результате производственная лаборатория Artyomovsk Winery, наряду с проведением анализов, которые указаны в нормативной документации, осуществляет ужесточенный контроль всех технологических процессов производства игристых вин на предприятии. Установленные приборы и оборудование позволяют контролировать качество поступающих виноматериалов, исключить использование виноматериалов, приготовленных из гибридных сортов винограда, распознавать фальсифицированные виноматериалы, а также определять их пенисто-игристые свойства. По словам начальника производственной лаборатории Сташевской Татьяны Петровны внедрение новых  методов контроля производственных процессов позволит обеспечить гарантированно высокое качество продукции Artyomovsk Winery, которое не только оправдает, но и превзойдет  ожидания наших потребителей.
Напомним, что Артемовский завод шампанских вин разработал комплексную программу модернизации производственной лаборатории в 2005 году, первым этапом реализации которой была реконструкция помещений для лаборатории и переоснащение оборудования лаборатории новыми современными приборами. Данная программа - одно из приоритетных направлений стратегического развития Artyomovsk Winery в части инновационных и наукоемких технологий. Главными задачами модернизации лаборатории являются  качественное углубление научно-исследовательской работы и совершенствование технологического процесса при производстве игристого вина.

Артемовский завод шампанских вин Artyomovsk Winery производит игристые вина исключительно традиционным бутылочным способом. На территории Украины представляет торговые марки: «Krimаrt», «Артемовское», «Крым». Экспортные поставки игристого от Артемовского завода шампанских вин охватывают более двадцати стран мира. Дополнительная информация на сайте www.krimsekt.ua