Rambler's Top100 Главная | Все о напитках | Новости | Каталог сайтов | Тосты | Гороскопы | Юмор | Форум | Реклама на сайте
Vodka.com.ua
Реклама на сайте
Водка и алкоголь | Новости | Новости компаний
  • Сделать стартовой
  • В избранное
  •   Разделы
    На главную
    Новости
  • В Украине
  • В России
  • В мире
  • Новости компаний
  • Новости портала
  • Все о напитках
  • Аналитика
  • Традиции
  • История
  • Теория
  • Технология
  • Разное
  • Юмор и Досуг
  • Анекдоты
  • Истории
  • Приколы
  • Тосты
  • Форум
  • Поиск
  • Мобильные приколы
  • Гороскопы
  • Общий
  • Любовный
  • Мобильный
  • Экпорт
  • О портале
  • Что это такое
  • Партнеры
  • Реклама
  •   Поиск
    статьи, новости
    юмор
      Подписка
     Подписаться
     Отписаться
      Полезные ссылки 
      Новости компаний

    Крымское виноделие «говорит» с французским акцентом

    Новости компаний | 20.09.2012
    Vodka.com.ua

    Крымские виноделы взяли на вооружение классические винодельческие традиции Франции. В Феодосии ДП «Крымский Винный Дом» (ТМ Oreanda) продолжает внедрять классические каноны виноделия, заложенные здесь французами почти 200 лет назад.

    Сегодня это одно из немногих винодельческих предприятий Украины, имеющих полный цикл производства. Здесь предусмотрена вся цепочка создания вина: от выращивания и обработки винограда – до розлива по бутылкам и продажи через собственную дистрибьюторскую сеть. Такая схема работы является типичной для европейских и, в частности, французских винодельческих предприятий. Она дает возможность производителям гарантировать стабильно высокое качество и аутентичность происхождения выпускаемой продукции.

    Площадь собственных виноградников ДП «Крымский Винный Дом» постоянно расширяется – сегодня она составляет 1400 гектаров. Саженцы для обновления и расширения виноградных насаждений закупаются в ведущих питомниках Европы. Культивируется виноград наиболее известных классических европейских сортов: Сильванер, Каберне, Алиготе, Шардоне, Мерло, Бастардо, Пино Блан, Совиньон, Рислинг, а также Мускаты. Грамотно продуманный сортовой состав позволяет предприятию следовать французским тенденциям и выпускать большой ассортимент популярных сортовых вин.

    Весь процесс производства тихих, шампанских и игристых вин осуществляется по классическому методу. Он предусматривает первичную обработку винограда, прессование, брожение, фильтрацию и обработку готовых вин холодом. В этом году предприятие начало выпуск популярных во Франции сухих выдержанных вин – белого Chardonnay reserve и красного Cabernet reserve, изготовляемых по классической французской технологии. При создании шампанских и игристых вин применяется классический метод шампанизации, позволяющий получить напитки с более легким вкусом и тонким свежим ароматом.

    В 2012 году проведена очередная модернизация производства – закуплено и установлено новейшее оборудование общей стоимостью около 300 тыс. евро. Так, уже введен в эксплуатацию изобарический триблок розлива итальянского производства Clean Pack мощностью 4 тысячи бутылок в час. Среди последних технологических инноваций, введенных на предприятии, – розлив шампанского в бутылки емкостью 0,2 л, для укупорки которых было установлено специальное оборудование. Выпуск шампанских и игристых вин в миниатюрной таре – дань французским традициям, которым постоянно стараются следовать на предприятии.

    Перспективы ДП «Крымский Винный Дом» связаны с развитием экспорта. Вино Oreanda поставляется в Польшу, Вьетнам, Китай, Таиланд. Кроме того, в последние несколько лет выросли продажи вин и шампанского Oreanda в России. Приоритетным является и рынок США, поставки на который начаты в 2011 году и уже продемонстрировали высокие результаты. Предприятие экспортирует 25-30% выпускаемой продукции – в основном, сухие вина. Сегодня ДП «Крымский Винный Дом» входит в состав крупнейшего в Восточной Европе алкогольного холдинга Global Spirits, что дает новые возможности для роста и развития производства.

    Справка о компании

    Global Spirits – мировой лидер по производству алкоголя, крупнейший в Восточной Европе международный алкогольный холдинг. Объединяет ЛВЗ «Хортиця» (Запорожье, Украина), Одесский коньячный завод (Одесса, Украина), ДП «Крымский Винный Дом» (Феодосия, Украина), ЛВЗ «Русский Север» (Вологда, Россия). Кроме производственных мощностей, холдинг владеет разветвленной дистрибьюторской сетью: «Украинская дистрибуционная компания» (Киев, Украина), ТД «Мегаполис» (Москва, Россия и Нью-Йорк, США). Продукция холдинга продается в более чем 80-ти странах мира. Портфель брендов холдинга включает такие популярные торговые марки как «Хортиця», «Русский Север», «Мороша», Oreanda, «Шустов». Штаб-квартира Global Spirits находится в г. Киев (Украина). Офисы компании расположены в Москве (Россия) и Нью-Йорке (США).

    Источник: Vodka.com.ua

    Получать новости по почте

    Читайте также:

    Запомнить материал Обсудить в форуме Версия для печати

      Ежедневный гороскоп 
    Овен
    Овен
    Телец
    Телец
    Близнецы
    Близнецы
    Рак
    Рак
    Лев
    Лев
    Дева
    Дева
    Весы
    Весы
    Скорпион
    Скорпион
    Стрелец
    Стрелец
    Козерог
    Козерог
    Водолей
    Водолей
    Рыбы
    Рыбы
      Новые статьи
    Традиции
    Алкоголь на нашем столе: за и против


    История
    День рождения водки: сто граммов с канабисом и вишней


    Традиции
    ТОП-10 cамых странных спиртных напитков в мире


    Теория
    Ученые заявляют: вино способно заменить спортзал


    Аналитика
    Половина людей не могут отличить по вкусу элитное вино от дешевого


    Аналитика
    Верховная Рада планирует в полтора раза повысить сбор на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства


    Аналитика
    Бумажный пакет - это не шапка-невидимка: пиво не спрячешь


    Аналитика
    "Укрводка" послала президенту сигнал SOS. Ей отвечают…


    Технология
    Ученые разгадали секрет вкуса водки


    Аналитика
    Навигация в винном море: где найти полезную информацию


    Аналитика
    Компания "MEMRB-IRI UKRAINE" определила лидера рынка крепкого алкоголя


    Разное
    Не только вкусно, но и полезно!


    Аналитика
    В 2009 году рынок пива сократился на 7,4%


    Аналитика
    Самыми упоминаемыми пивными брендами в декабре были Carlsberg и Tuborg


    Аналитика
    Уряд встановив мінімальні ціни на медові напої


      Каталог алкогольных сайтов 
  • Тематические сайты
  • Производители и Торговые марки
  • Отраслевые порталы
  • Информация и Новости
  • Журналы и Газеты
  • Реклама и Маркетинг
  • Магазины
  • Выставки
  • Торговые площадки
  • Бары, Рестораны и Клубы
  • Рецепты
  • Тосты, Поздравления и Сценарии
  • Анекдоты и Развлечения
  • Смежные отрасли
  •   Новости 
  • 22.08.2016 | В Украине
    Украина сократила производство водки
  • 22.08.2016 | В Украине
    Украину ожидает рекордное подорожание водки
  • 15.10.2015 | В мире
    Пивное слияние: Anheuser-Busch InBev покупает SABMiller за 104 миллиарда $
  • 28.04.2015 | Новости компаний
    Новый ролик от «Славутич Ice Mix Scotch Type Cola» - так вот ты какое, шотландское веселье!
  • 08.04.2015 | В Украине
    Горілку олією не зіпсуєш
  • 08.04.2015 | В Украине
    В Украине подорожает пиво, — эксперт
  • 30.01.2015 | В Украине
    В Украине хотят отменить лицензии на экспорт и импорт алкоголя и сигарет
  • 30.01.2015 | В Украине
    С июля пиво будет считаться в Украине алкоголем
  • 30.01.2015 | В Украине
    В Украине подорожала водка
  • 07.04.2014 | В Украине
    Минимальная цена бутылки водки в Украине составит 40 грн
  • 07.02.2014 | Новости компаний
    "Вино и виноделие 2014" приглашает
  • 25.11.2013 | Новости компаний
    Компания «Шабо» достойно представила Украину на конкурсе игристых вин во Франции
  • 28.09.2013 | В мире
    Эксперты выбрали лучшее пиво в мире
  • 17.09.2013 | Новости компаний
    WINEFEOFEST-2013 выбрал лучшие вина нынешнего года
  • 10.09.2013 | В Украине
    Производство водки в Украине сократилось на 17,9%
  • 10.09.2013 | В Украине
    «Львівське» выпустило специальный сорт пива в честь фестиваля «Львівська забава»
  • 10.07.2013 | В Украине
    Впервые в истории Украины вина КНП «Shabo» получили свои первые награды
  • 06.06.2013 | В России
    Рустам Тарико стал вторым в мире производителем водки
  • 30.04.2013 | В мире
    В Молдавии теперь есть свой «КРЫМ»
  • 30.04.2013 | В мире
    «Лисий хвост» на виноградниках ШАБО
  • 29.04.2013 | Новости компаний
    Обновленное пиво «Львівське»: новое лицо неизменного качества
  • 20.03.2013 | Новости компаний
    ТМ Somersby укрепила свои позиции на рынке Украины в 2012 году
  • 12.03.2013 | Новости компаний
    ТМ «Львівське» продолжает покорять украинский рынок пива
  • 18.02.2013 | Новости компаний
    «Вино и Виноделие 2013» - праздник виноделия
  • 04.02.2013 | Новости компаний
    Глобальные итоги и планы Global Spirits
  • 04.02.2013 | Новости компаний
    Ключевые моменты программы «Вино и Виноделие»
  • 28.01.2013 | Новости компаний
    Kabuki - подними настроение со вкусом!
  • 24.01.2013 | Новости компаний
    Эногастрономическое шоу – ресторанный тренд на выставке "Вино и Виноделие"!
  • 22.01.2013 | В Украине
    Сомелье: В украинских супермаркетах есть хорошее вино
  • 21.01.2013 | Новости компаний
    Первый винный дегустационный ShowRoom «Wine Expert 2013»
  •   Полезные ссылки
    Главная | Все о напитках | Новости | Каталог сайтов | Тосты | Гороскопы | Юмор | Форум | Реклама на сайте
    RSS 2.0 - экспорт материалов в формате RSS 2.0
    Последнее обновление: 25/08/2016 14:12
    Использование материалов сайта разрешается при условии ссылки на Vodka.com.ua. Для онлайн-проектов - гиперссылки (hyperlink) на http://vodka.com.ua
    По всем вопросам пишите:
    Редакция не несет ответственность за содержание публикаций
    Сайт "Водка Онлайн" основан 8 мая 2000 года
    Логотип:
    Copyright © VODKA Online, 2000-2017
    Футбол на Спорт.ua