Импортное вино

16.05.2003

После того, как на отечественный рынок в массовом порядке начало поступать импортное продовольствие из самых разных стран, в прессе, да и просто в обществе началась яростная дискуссия на тему: что лучше «наше» или «заграничное». Ктото убежден, что украинские масло, сало, сыр, колбаса, картошка, хлеб на порядок лучше зарубежных, и если раньше буржуи и брали верх, то исключительно за счет яркой упаковки. Другие полагают, что на Западе еду все равно делают лучше, поскольку традиции — там, гурманы — там, фермеры — там, а у нас — колхозы, казарменный социализм да неприхотливая пайка. Далее

Крепкий импортный алкоголь на украинском рынке

18.04.2003

Трудно представить себе нечто более беспорядочное, чем украинский алкогольный рынок. С калейдоскопической скоростью сменяются торговые марки, то в жар, то в холод бросает легальных производителей и операторов, не знающих чего ждать от парламента, правительства, конкурентов-теневиков, изменчивыми, как весенняя погода остаются вкусы потребителей. Далее

Антидемпинговое разбирательство против молдавского коньяка невыгодно украинским производителям

17.04.2003

Похоже, что долго дремавший рынок коньяка в Украине не только просыпается, но и активизируется. Правда, не исключено, что исключительную активность проявляют лишь чиновники, оправдывающие таким образом свое существование. Во всяком случае, с экономической точки зрения трудно объяснить появившуюся информацию о том, что отечественные производители готовят запрос в Минэкономики и Антимонопольный комитет относительно коньяков и вин из Молдавии. Далее

Пивные темпы в Украине

09.04.2003

В целом, прошлый год прошел для отечественных производителей пива прогнозировано. Конкуренция между ведущими компаниями росла, середнячки продолжали усердно работать над сохранением своих долей, значительно увеличилось ассортиментное разнообразие представленной на рынке продукции... В законодательной сфере кардинальных встрясок не было замечено: проголосованное парламентариями в законе «О внесении изменений в некоторые законы Украины об акцизном сборе» повышение акциза с 21 коп. до 23 коп. за литр пива, вступило в силу уже в этом году. Далее

С днем рождения, водки!

21.03.2003

Разве могли бы потомки Адама без озарения свыше додуматься из обычной пшеницы курить спирт? А знания, навыки, открытия - разве не с помощью Творца они приходят? Взять хотя бы тех, кто производит для нас необходимое, скажем, ту же водку. Эвристический подход к делу рождает все новые и новые идеи, а значит и брэнды. Далее

В феврале опять доминирует «Сан Интербрю»

17.03.2003

Февральские показатели пивоваров были не такими впечатляющими, как январские. Суровая погода все же сделала свое дело, особенно учитывая то, что в феврале 2002 года солнышко светило чаще, и теплых деньков было больше. Кстати, учитывая то, что нынешний март только начал дарить Украине «плюсовую» температуру, значение «зимних» продаж снова растет. Далее

Легкий кайф

13.03.2003

Спор о том, приводит ли употребление «слабых» напитков к алкоголизму, имеет давнюю историю. Противники низкоградусного спиртного доказывают, что оно – в обход культурных запретов – прямо подталкивает потребителей к пьянству. Мол, пить водку в одиночку на улице и из бутылки – прерогатива законченного, потерявшего всякое достоинство алкоголика, а подобное обращение с пивом или готовым коктейлем может позволить себе даже вполне приличный юноша, только начинающий знакомство со спиртным. В ответ звучат возражения: именно там, где есть традиция массового повседневного употребления легких алкогольных напитков, настоящий алкоголизм сравнительно редок. Далее

Концептуальное пиво

13.03.2003

Практически весь прошлый год прошел под знаком борьбы с «пивным алкоголизмом». Судя по всему, производители водки, которые начали терять потребителей, развязали настоящую «антипивную» кампанию. Депутаты, врачи, общественные деятели вдруг всерьез заговорили о том, что пивовары своей бесконтрольной рекламой насаждают «пивной алкоголизм». Прозвучало даже, будто именно реклама привела к тому, что в медицинские учреждения стали поступать дети 12–14 лет с признаками алкогольного опьянения. Далее

Женщины покупают алкоголь чаще мужчин, но пьют меньше

13.03.2003

Новое поколение выбирает напитки с низким содержанием алкоголя, но зато пьет их больше. Традиционное русское застолье невозможно представить без выпивки. По данным опросов, проведенных исследовательской компанией Integrated Marketing Solutions, 43 процента мужчин и 45,9 процента женщин как минимум раз в неделю покупают спиртное. Численное преимущество женщин связано, конечно, с тем, что они просто чаще ходят в магазин. Далее

Игра в акциз

08.03.2003

Все что вредно для здоровья, но легально и приносит определенное удовольствие, государство пытается держать под жестким контролем. Юристы даже термин умный придумали — «подакцизный товар». Украина вскоре после обретения независимости этим изобретением воспользовалась и ввела специальный сбор в казну с алкоголя и табака. Во всех странах, где действует соответствующий закон, свидетельством уплаченного налога является полоска бумаги, именуемая акцизной маркой. Далее

Оптовиков станет меньше, а платить они будут больше

08.03.2003

Меньше месяца потребовалось, чтобы после подписания пресловутого президентского указа «О мероприятиях по введению государственной монополии в сфере контроля за производством и оборотом спирта, алкогольных напитков и табачных изделий» в Верховной Раде был зарегистрирован законопроект «О внесении изменений к Закону Украины «О государственном регулировании производства и оборота спирта этилового, коньячного и плодового, алкогольных напитков и табачных изделий». Нет, субъектом законодательной инициативы в данном случае выступил не Кабмин, которому были даны четкие инструкции и установлены жесткие сроки. Далее

Январский всплеск коньячного производства в Украине

08.03.2003

Январские цифры производства коньяка в Украине несколько удивили и порадовали специалистов. Такого высокого уровня производства не наблюдалось в нашей стране уже достаточно давно. Об этом можно судить, исходя из таблицы «январской» статистики за последние четыре года. Как видите, последние три года в отрасли идут процессы, свидетельствующие о ее оздоровлении, однако такого резкого скачка трудно было ожидать. Наверное, стоит лишний раз напомнить о том, что коньячный рынок - один из самых хрупких алкогольных рынков. Потребление коньяка - это настоящая культура, а его производство - сложный многолетний процесс. Далее

Сильная поступь слабого градуса - Слабоалкогольный рынок 2002: объемы плюс экзотика

05.03.2003

Противостояние на рынке крепкого и легкого алкоголя сегодня приобретает чрезвычайную актуальность. Европеизация вкусов, а с ней переход к более слабому градусу все более характерны для наших западных соседей (идя в ногу с политическим курсом этих государств), и не могут обойти стороной нашу страну.
«Наш ответ» европейским веяниям — расцвет слабоградусного направления, переживаемый в последние годы на отечественном рынке алкогольных напитков. Далее

Поэзия потребления

04.03.2003

О том, как и когда нужно пить шампанское, ходят самые разные слухи. Знатоки утверждают, что оно сочетается только с определенными блюдами, а пить его лучше после трапезы и перед десертом.
Народ же, с легкой руки папановского «Лелика», запомнил: шампанское не следует «принимать» утром в том случае, если ты не относишься к представителям знати или умственно отсталой части населения. Далее

Экспортные перспективы украинской водки

04.03.2003

Я уже неоднократно писал о том, что водка — это очень странный предмет. Во-первых, если она есть, то ее сразу нет (хотя это правило странности Винни-Пух вывел для меда, для водки оно действует столь же неумолимо). Далее