Алкоголь полезен для здоровья пожилых женщин

Теория | 24.01.2005

Пожилые женщины, которые каждый день выпивают по рюмке спиртного, меньше страдают от возрастного ухудшения функции мозга, чем трезвенницы. Таковы выводы исследования, которое недавно провела группа ученых под руководством Меир Стемпфир, профессора медицинской академии в Бостоне. Далее

Шипучая деятельность

История | 24.01.2005

Уже не одно столетие лучшим украшением праздничного стола считается французское шампанское. Немалую часть этого времени в России пытались его изготовлять, применяя технологию, придуманную в Шампани, и даже продавать под известными французскими брэндами. В 1970-е годы ситуация изменилась радикально: для производства французского шампанского было закуплено советское ноу-хау. Историю этих игристых отношений попытался восстановить обозреватель "Денег" Евгений Жирнов. Далее

На чистую... водку

Аналитика | 20.01.2005

В иные годы доход от самого популярного хмельного зелья составлял десятую часть всех поступлений в казну нашего государства. Сейчас контроль не тот, не те и доходы. Но пьющих-то меньше не стало, наоборот. Значит, текут «жидкие гривны» мимо государственного кармана и жиреют подпольные водочные короли. Далее

10 фактов о «сухом» законе

История | 13.01.2005

“Однажды я был вынужден несколько дней обходиться лишь едой и водой. Это было ужасно”, — это абсурдное с первого взгляда выражение знаменитого американского комика начала прошлого века У.К.Филдса как нельзя точно передает настроение всех жителей США 20-х годов. “Сухой” закон мучил жителей Северной Америки 13 лет: с 1920 года по 1933. 16 января с тех пор в Штатах считается днем памяти “сухого” закона. У этой траурной для всех любителей выпить даты в этом году юбилей — 85 лет. Далее

Кому же принадлежат эти волшебные пузырьки?

История | 13.01.2005

Кому же все-таки принадлежат эти волшебные пузырьки? Вот уж лет пять, а может, и больше как в рождественскую суету газеты любят попугать потребителя страшилкой – нынешний Новый год, мол, последний, что мы встречаем с "Советским шампанским". Вот как вступим во Всемирную торговую организацию… Как переведут всех нас на дорогущие Bollinger или всякие там Moet & Chandon''ы… Страх охватывает сам собой: ну что же это за Новый год, да без "Советского" полусладкого? Далее

Красное вино спасает от рака простаты

Теория | 12.01.2005

Регулярное употребление красного вина снижает вероятность развития рака предстательной железы. К такому заключению пришли ученые из Сиэтла. ак показали проведенные ими исследования, у мужчин в возрасте от 40 до 64 лет, ежедневно выпивающих бокал красного вина, вероятность развития рака простаты снижается по сравнению со среднестатистической на 6%. Каждый «дополнительный» бокал дополнительно снижает риск развития рака еще на 5%. Далее

Алкоголь нарушает восприятие расстояний

Теория | 12.01.2005

Американские ученые обнаружили, что под действием алкоголя человек теряет способность к точной оценке расстояния. Именно поэтому алкоголь становится причиной такого числа дорожных аварий. Как показали исследования, проведенные в Государственном университете штата Северная Дакота, у человека, уровень алкоголя в крови которого составляет более 0.1 процента, нарушается синхронизация движений глазных яблок, из-за чего зрение фактически теряет свою бинокулярность. Далее

Что, когда и сколько пить?

Теория | 11.01.2005

Многие из нас употребляют горячительные напитки. Причем не только традиционные, но и экзотические. Есть ли в них польза для здоровья? Как их правильно дозировать? Советует кандидат медицинских наук, ассистент кафедры внутренних болезней Санкт-Петербургского государственного медицинского университета им. акад. И. П. Павлова, заведующая кардиологическим отделением больницы "ЛОМО" Юлия Анатольевна Сычева. Далее

Ученые обнаружили в мозгу "алкогольный переключатель"

Теория | 11.01.2005

Ученые США полагают, что установили механизм "переключения" головного мозга в состояние зависимости от алкоголя. Специалисты из Рокфеллеровского университета считают, что длительное употребление спиртных напитков стимулирует интенсивную выработку специфического белка - активатора тканевого плазминогена, который, среди многих других эффектов, в том числе способствует "переключению" рецепторов головного мозга на алкогольную зависимость. Далее

Год коньячных премьер

Аналитика | 15.12.2004

Решив сырьевые проблемы, производители коньяка сосредоточились на наращивании мощностей и совершенствовании маркетинговой стратегии. Как следствие, объемы местного производства почти вдвое превысили общую динамику роста рынка, а на торговых полках появился ряд новых коньяков. Далее

Попасть в десятку. Обзор рынка водки и ликероводочных изделий

Аналитика | 15.12.2004

Сегодня сформировалась группа лидеров украинского водочного рынка: 10 крупнейших компаний производят около 80% ликероводочных изделий в стране. Остальным двумстам остается только цепляться за региональные ниши. Далее

Мороз и водка - день чудесный

Аналитика | 15.12.2004

С конца октября производители водки увеличивают ежемесячный выпуск своей продукции на 15-20%. В октябре с наступлением холодов стартует "крепко алкогольный сезон". Среднестатистический украинец в год выпивает 10 л легальной водки. Сколько нелегальной - подсчитать сложно, но явно меньше, чем раньше: растущий спрос на "правильную" водку уже позволил производителям разлить в два раза больше крепкого алкоголя, чем за девять месяцев прошлого года. Предвкушая грядущие новогодние праздники, они увеличивают выпуск продукции еще на 15-20%. Далее

Алкоголь не во время еды повышает риск гипертонии?

Теория | 14.12.2004

У людей, употребляющих алкоголь не во время приема пищи, риск гипертонии намного выше, чем у тех, кто сочетает спиртное с трапезой. Оказалось, что у лиц, употребляющих крепкие напитки не во время основных приемов пищи (12%), риск развития гипертонии на 64% выше, чем у вообще не употребляющих алкоголь. Однако если спиртное сочетается с трапезой, риск гипертонии не повышается! Далее

"Брендить" или не "брендить"?

Разное | 14.12.2004

Говоря о продвижении товаров и услуг на рынке Украины, давайте прежде всего вслушаемся в терминологию. По-русски – "продвижение" – философски-коммерческое понятие; по-украински – немного нахальное – "просування", по-английски – возвышенное, претенциозное – "промоушн". В любом случае – соревновательное. В каждом из этих терминов – оттенок острой конкурентной борьбы. Это понятно: представляя на рынке интересы товара Х, мы стремимся упрочить его позиции за счет товара У, отодвигая конкурента. Далее

Китайцы – "первооткрыватели" алкоголя?

История | 13.12.2004

Американо-китайская группа археологов обнаружила самое древнее свидетельство употребления человеком алкоголя. Раньше полагали, что первооткрывателями алкогольных напитков - вина и пива - были древние жители Ближнего Востока. Однако открытие, сделанное учеными Университета пенсильванского музея археологии и антропологии показало, что китайцам удалось приобщиться к алкоголю значительно раньше других. Далее